Serhat Zamur: “İster yurt içi olsun ister yurt dışı fark etmez; farklı bir yer, farklı bir bakış açısıdır”

Bize biraz kendinizden bahseder misiniz?
Ben keyfine düşkün, film tutkunu, aşırı meraklı ve yeniliklere açık biriyim sanırım. Maalesef biraz sabırsız ve gevezeyim de… Yaşamayı, gezmeyi, tatmayı ve keşfetmeyi seviyorsanız muhtemelen iyi anlaşacağız. Bahane üreten insanların hayatı ıskaladığını düşünürüm o yüzden kazanan bahane olmasın. Ben hayata eşlik etmeye çalışıyorum çünkü hayat ona eşlik edenleri sever.

Serhat Zamur: “İster yurt içi olsun ister yurt dışı fark etmez; farklı bir yer, farklı bir bakış açısıdır”

Seyahatlerin hayatınızdaki yeri nedir?
Her yeni gördüğüm yerin bana bir şey kattığını ve beni olgunlaştırdığını düşünüyorum. İster yurt içi olsun ister yurt dışı fark etmez, farklı bir yer farklı bir bakış açısıdır. Gezmek keşfetmektir, gezmek romantiktir, özlemektir ve yaşadığını hissetmektir.

Serhat Zamur: “İster yurt içi olsun ister yurt dışı fark etmez; farklı bir yer, farklı bir bakış açısıdır”

Sizin gözünüzden Floransa'yı dinleyebilir miyiz? Floransa’ya gideceklere tavsiyeleriniz neler olur?
Floransa ile ilgili birçok farklı şey söylenebilir. Mesela Gezimanya'da paylaştığım Firenze yazısında benim penceremden görünen Floransa'yı görebilirsiniz. Ben, tarihi dokusundan çok insanların içine karışıp onların gündelik yaşam kültürlerini öğrenmeye çalışıyorum. Muhteşem manzaraları, tarihi yapıları, sanat kokan heykelleri, sokakları ve lezzetleriyle Rönesans döneminden kalma bu kentte, Firenze’de, kendinizi bir masal kahramanı gibi hissedebilirsiniz!

Serhat Zamur: “İster yurt içi olsun ister yurt dışı fark etmez; farklı bir yer, farklı bir bakış açısıdır”

Rodos Adası’nda mutlaka nerelerin görülmesini tavsiye edersiniz?
Yemek için mutlaka Mavrikos’a gidilmeli, atıştırma için ise Koykos’a gidin. Çılgın partiler için Faliraki'ye gidin, adanın içinde eğlence için Colarado'yu tavsiye ederim ve mutlaka adanın merkezinde Old Town'da daracık ara sokaklara girerek kaybolun. Araç kiralayıp köylerini gezip, özel ev yapımı şarap ve zeytinyağı alın.

Serhat Zamur: “İster yurt içi olsun ister yurt dışı fark etmez; farklı bir yer, farklı bir bakış açısıdır”

Şimdiye dek bulunduğunuz ülkelerden sizi en çok etkileyen hangisi oldu?
Tabii ki İngiltere, hatta Londra. Müthiş bir şehir, dönseniz de bir yanınız hep orada kalacaktır.

Seyahat öncesi nasıl bir hazırlık yapıyorsunuz?
İlk olarak yol planı, kitap ve film seçimi yapıyorum. Gidilecek bölgedeki turistik olmayan yerleri araştırıyorum. Gittiğim bölgedeki ulaşım ve planlamamı gitmeden önce kesinlikle hazırlamış oluyorum.

Serhat Zamur: “İster yurt içi olsun ister yurt dışı fark etmez; farklı bir yer, farklı bir bakış açısıdır”

Sıradaki geziniz nereye olacak?
Sırada Bulgaristan ve Tokyo var.

Gezilerinizde yemek yemek için nasıl yerler tercih edersiniz? Gittiğiniz yerlerden mutlaka denenmesini önereceğiniz bir lezzet var mı?
Yemek için tercihlerim maksimum seviyede yerel mutfaklar. Özellikle turistlerin bilmediği fakat halk arasında popüler olan restoranlar. Eğer yolunuz Floransa'ya düşerse ne yapı ne edip Dario Ceccihini'ye gitmelisiniz.

Serhat Zamur: “İster yurt içi olsun ister yurt dışı fark etmez; farklı bir yer, farklı bir bakış açısıdır”

Eğer imkânınız olsa 1 sene izin ve limitsiz maddi olanak verseler nasıl bir rota çizerdiniz?
Güney Amerika ve Uzakdoğu'yu karış karış gezmek isterdim.