Google+

Türkiye’nin İlk Çikolata Tarihi Sergisi Açıldı

57008 Oca 2014Etkinlik
7 Ocak 2014,Salı
-
24 Ocak 2014,Cuma

7 Ocak 2014 Salı günü, İstanbul Kadıköy’deki Saint-Joseph Lisesi’nde açılan serginin küratörlüğünü Saadet Özan üstlendi. Nestlé Türkiye’nin ana sponsorluğunda açılan sergi, çikolatanın bilinmeyen yönlerini anlatırken, çikolatanın İstanbul ve Anadolu’daki yolculuğunu tarih, sanat ve çikolata severler ile buluşturmayı amaçlıyor.

“Osmanlı’dan Cumhuriyet’e Çikolatanın Lezzet Tarihi” isimli serginin ilham kaynağı, okulun eski bir geleneği olan, çikolatalı ekmek ve kahveyle ikindi kahvaltısı. Lisenin mezunları her yıl “çikolatalı ekmek günü”nde bir araya geliyorlar.

Sergide; sergi için ulaşılan İsviçre Vevey’deki Nestlé Tarihi arşivlerinden ve Osmanlıca kaynaklardan yürütülen uzun araştırmalar sayesinde çikolatanın ilginç hikâyesi, geçirdiği değişim süreci, başrol oyuncuları, karşılaşılan zorluklar ve eğlenceli ayrıntılar sunuluyor.

Sergi, 7 Ocak – 24 Ocak tarihleri arasında Saint-Joseph Lisesi Sergi Salonu’nda ziyaret edilebilir.

Adres: İstanbul Özel Saint-Joseph Fransız Lisesi Dr. Esat Işık Cad. No: 66/11 34710 Kadıköy/İSTANBUL
Telefon: 0216 414 52 60

 

Türkiye’nin İlk Çikolata Tarihi Sergisi Açıldı
-
Yorum göndermek için Giriş Yapın veya Üye Olun

Yorumlar(0)

Yorumlar