Bratislava'da Ne Yenir,Ne İçilir?

Türklerin yurt dışına çıktığı zaman en çok şikayet ettiği konulardan biri şüphesiz yemekler.  Bu durumun aksine Slovak mutfağı, bizim damak tadımıza uyan pek çok lezzete sahip.

Slovak Pub, Slovak geleneklerini yansıtan, yerel lezzetleri tadabileceğiniz en iyi restoranlardan bir tanesi. Bu ülkede domuz eti çok tüketiliyor. Domuz eti yemek istemiyorsanız öncesinde belirtmeniz gerekiyor. Slovak Pub dışında yerel lezzetleri tadabileceğiniz restoranlar ise Prasta Basta, Modra Hviezda ve Houdini Restaurant.

Şimdi gelelim tadına bakmadan dönmemeniz gerekenlerin listesine:

Bryndzové Halušky

Yerel lezzetlerden benim listemin en başında yer alıyor. 

Patatesin hamur haline getirilip, koyun peyniri pastırma gibi malzemelerin eklenmesi ile oluşan bu yemek oldukça lezzetli. Fiyatı ise 6.5 euro.

Image removed.

Sarımsak Çorbası

 Ekmeğin içinde sunulan kremalı, içerisinde sarımsak, erimiş peynir ve maydanoz bulunan bu çorba gerçekten çok lezzetli. Fiyatı 3.9 euro.

Image removed.

Kofola 

Kofola, Slovakya'nın meşhur alkolsüz içeceği. Asit içeriği çok düşük olan bu içecek Çekya'da da oldukça fazla tüketiliyor.

Bu saydıklarımın dışında Goulash, Sulance, Mutton ve Treska deneyebileceğiniz lezzetler arasında yer alıyor.

Etiketler