Google+

Alman Mutfağı

338112 Şub 2016Lokasyon Detay

Alman Mutfağı
sndimg.com

Münih’in de içinde bulunduğu Bavyera bölgesinde ana yemekler genellikle et yemeklerinden oluşur. Alman mutfağı genelinde olduğu gibi dana ve domuz eti ağırlıktadır. Geyik, tavşan, keklik ve sülün gibi av hayvanları eti de yemeklerde kullanılır. “Blau” olarak bilinen alabalık da Münih’te sıkça tüketilmektedir. Şehirde hemen hemen her yemeğin yanında patatesten ya da ekmekten yapılmış knödel servis edilir. Almanya’da çok sayıda ve farklı lezzetlerde sosis üretilmektedir. Günün her saati, biranın yanında tüketebileceğiniz sosis mezeleri “schmankerl” olarak adlandırılır.

Münih’te en sevilen diğer Alman lezzetleri ise; bir tür tuzlu çörek olan “pretzel”, pastırma ve dana etinden yapılan aperatif “leberkäs”, patatesli krep “obatza”, bir tür güveç “auflauf”, kızartılmış sosis “bratwurst” ve mantar soslu pirzola “jägerschnitzel” sıralanabilir.

Almanya’nın en gelişmiş kentlerinden biri olan Münih’te; geleneksel Alman mutfağının yanı sıra İtalyan, Çin, Türk, Amerikan ve Akdeniz mutfaklarından lezzetler sunan sayısız restoran bulunur.

Popüler Restoranlar

  • Schwarzreiter Tagesbar & Restaurant
  • Broeding
  • Vinpasa
  • Naxos Taverna
  • Thalassa
  • Trattoria Da Fausto
  • Zwickl - Gastlichkeit am Viktualienmarkt
  • Restaurant Dallmayr
  • Goerreshof
  • Savanna
  • Mystikon
  • Zum Durnbrau
  • Opatija
  • Wirtshaus Ayingers
  • Mimmo E Co
  • Nam Giao 31

Bahşiş- Hesabın %10’u servis bedeli olarak hesaba dahil edilmektedir. Ayrıca bahşiş bırakmanıza gerek yoktur.
 

Münih ile ilgili diğer içeriklere aşağıdaki listeden ulaşabilirsiniz.

-