Google+

Arama formu

Shenzhen Mutfağı

Bir göçmen şehri olan Shenzhen’de Çin’in diğer şehirlerindeki tüm yemekleri bulmanız mümkündür. Buna ek olarak Tai, Vietnam, Japon ve Endonezya mutfağından etkiler de görülür. Çin mutfağının olmazsa olmazları; pirinç, erişte, soya fasulyesi, un, sebzeler ve baharatlardır. Sadece bu ürünlerin kullanımıyla onlarca çeşit yemek türü hazırlıyorlar. Yemeklerinde çok fazla olmasa da kırmızı et ve tavuğa da yer vermektedirler. Pirinç yemeklerinden denemek istiyorsanız, kızarmış pilav da diyebileceğimiz “chao fan”ı tadabilirsiniz. Bir diğer ünlü yemekse soslu erişte türü olan “zhajiangmian”dır.

Popüler restoranlar

Chaotai Beef Restaurant, Liyuan Restaurant, Jia’ning Na Vip House, Jiangnan Cook, Yuyuan Shanghai Restaurant, Liu Yuan.

Bahşiş

Çin kültüründe ya da restoranlarında bahşiş kültürü mevcut değildir. Ama dilerseniz hesabın yüzde 10-15’ini bahşiş olarak bırakabilirsiniz.