Google+

Arama formu

İstanbul Coffee Festival’in ardından

Gördüğü ilgi nedeniyle 4 günde Avrupa’nın en büyük ikinci kahve festivali olmayı başaran “1. İstanbul Coffee Festival”i yaklaşık 15 bin kişi ziyaret etti. Galata Rum Okulu’nda düzenlenen, kapısında uzun kuyruklar oluşan, yoğunluk nedeniyle bilet satışlarının durdurulduğu festival; 3. dalga kahve kültürünü öğrenmek, yaşamak, deneyimlemek isteyen herkesin buluşma noktası oldu. 
 
Festivalde; tonlarca kahve, su, süt tüketilirken çuvallarla kahve çekirdeği öğütüldüğü belirtildi.
 
SAYILARLA “I. İSTANBUL COFFEE FESTİVAL”
 
- 14.270 kişi biletli ve davetli katılımcı
- 1180 katılımcı firma çalışanı
- 1135 yabancı ziyaretçi
- 6000 fincan Türk kahvesi ve mırra tüketildi
- Bir tona yakın nitelikli kahve çekirdeği kullanıldı
- 55.000 bardak nitelikli kahve farklı demleme çeşitleri ile ikram edildi
- 200’ün üzerinde barista çalıştı ve yarıştı aynı zamanda 2 ton nitelikli kapalı su kullanıldı, 3 ton özel filtrasyonlu su kullanıldı
- 1200 kişi ileri ve ev demlemeleri eğitimlere katıldılar
- Kahve eksenindeki seminerlere 1800 kişi katıldı
- 14 yabancı, 20 yerli olmak üzere 34 sanatçı katıldı
- 100 sanat eseri sergilendi ve/veya festival süresince yapıldı
- 20 litre salep tüketildi.
- Çikolata ve lokum adet olarak 26.000 adet ikram edildi.

İstanbul Coffee Festival’in ardından

İstanbul Coffee Festival’in ardından-1