Google+

Afrika Mutfağı

141901 Şub 2016Lokasyon Detay

Afrika Mutfağı
info.co.za

Cape Town genel olarak Malezya ve Avrupa mutfağından esinlenerek oluşturulmuş bir mutfak kültürüne sahiptir. Bunun yanında 4 mevsim yetişen farklı gıdalar ile her mevsimde, her zevke göre damak tatlarını bulmak mümkündür. Sofralarda genellikle taze sebze ve meyve yer alırken Afrika yemekleri yapan restoranların sayısı azdır. Deniz ürünleri Cape Town’un başlıca gıdaları arasındadır ancak ironik olarak fiyatları çok pahalıdır. Bunun ana nedeni balıkların birçoğunun başka devletlere ihraç edilmesi ve iç pazarda stok yetersizliğinden kaynaklanmaktadır.

Cape Town’un başlıca restoranları Waterfront ve V&A’da yoğunlaşmıştır. Fiyatlar oldukça pahalıdır ancak en iyi şaraplar burada ki restoranlarda bulunur. Cape Town şaraplarıyla da çok ünlü olup, birçok turist tarafından satın alınmaktadır. 

Down Street çevresinde ise İtalyan yemekleri yapan çeşitli bistro ve restoranlar bulabilirsiniz. Burayı özellikle gençler tercih etmekte olup, yemeklerin fiyatları çok yüksek değildir.

  • Kafe Önerisi: Caprice Cape / Camps Bay: 12 Havari’yi simgeleyen tepelerin tümünün görüldüğü tek yer olan Caprice okyanus manzarasına sahip olup, güzel bir bahçede yemeğini yemek isteyenler için ideal bir yer.
  • Öğle Yemeği Önerisi: Delaire / Stallenbosch: Şehir merkezinden yaklaşık 1,5 saatlik bir mesafede olan Delaire ünlü Stallenbosch şaraplarının tadına baktıktan sonra uzun bir öğle yemeği yemek isteyenler için tavsiye edilebilecek bir mekandır.
  • Akşam Yemeği Önerisi: Pigalle / Somerset Road: Şehrin en şık restoranlarından biri olan Pigalle deniz mahsullerinin ağırlıkta olduğu menüsü ve başarılı canlı müzik performanslarıyla ünlenmiştir.

 
Popüler Restoranlar

  • Chefs Warehouse
  • Stardust
  • Dash Restaurant & Bar
  • Mzansi
  • The Pot Luck Club

 
Bahşiş- Cape Town’da bahşiş vermek yaygındır. Ödediğiniz hesaba göre %5 ile 10 arasında bahşiş bırakabilirsiniz.
 

Cape Town ile ilgili diğer içeriklere aşağıdaki listeden ulaşabilirsiniz.

-