Google+

Arama formu

Pyeongchang Mutfağı

Pyeongchang Mutfağı

Pyeongchang'ın ana yemek kültür öğesi memi olarak bilinen karabuğdaydır. Bölge tofu ve Sanchae Bibimbap ile ünlüdür. Eğer soğutulmuş erişteyi seviyorsanız Pyeongchang bunun tam da yeridir.

Memil Guksu (karabuğday eriştesi), Memil JeonByeong (kızarmış terbiyeli lahana ile sarılı karabuğday krepleri), MemilMuk Muchim (dilimlenmiş ve biberli lahana salatasının üzerinde jöle formunda karabuğday) ve Memil BaechuJeon (iki bütün lahana yaprağının sıcak yağlanmış bir tavada biraz taze soğan katılması ile yapılıyor) geleneksel yemekleridir.

Kore çapında ünlü hale gelmiş olan ve Pyeongchang şehrinde denenebilecek bazı ünlü yemekler şunlardır: Bir pirinç yemeği olan Ssambap, bir tabak sebze yaprakları, çeşitli küçük yan yemekler ve soslar ile servis edilir. Ünlü içeceklerinden biri olan ve domuz omurgası ile pıhtılaşmış kan güveciyle yapılan Haejangguk denenmesi gerekenler arasındadır.

Güney Kore içeceği Soju'nun da tadına bakılmalıdır.

Pyeongchang Mutfağı-1

Popüler restoranlar

Benzersiz yerel yemekler sunan Hwangtae Hoegwan'da geleneksel yerel kurutulmuş pollack ve balık çorbası denenmesi gerekenler arasındadır.

Hanwootown uygun bütçe ile, Dae Restaurant Ryeong Korean Beef Plaza ise lüks seçenekler ile kendi etinizi seçme, ünlü Kore barbeküsü yapma ve bir Koreli gibi hissetme şansı sunmaktadır.

Twosome Place, oldukça rahat ve kar manzarası sunan keyifli bir restorandır.

Pyeong Chang Tofu House ünlü tofu yemeklerini denemek için en uygun yerdir

Bunlar dışında şehirde vegan ve vejetaryen mutfak sunan birçok restoran bulunmaktadır.