Google+

Arama formu

Hint Mutfağı

Hint Mutfağı
coreperformance.com

Bombay şehrinde bir çok konaklama seçeneği var. Otel yerine ev kiralamak isterseniz Ferreira House, BSS - Pluto near IIT Powai, Raj Regency güzel bir seçim olacaktır. Bunlardan en iyileri SAHIB'S HOMESTAY SOLITAIRE, Two Bedroom Apartment in City Centre, Villa 408: Dr.Wade's Villa.. Şehir merkezine yakın konaklamayı tercih etmek isterseniz OYO 35964 Aviva Lite, OYO 42079 Hotel Bkc Inn Deluxe, Palette - Monteria Resort gibi otelleri tercih edebilir ya da daha ekonomik alternatifler isterseniz Care Dormitory, sakinakadormitory, KC Dormitory Mumbai tesislerini deneyebilirsiniz. Bir de booking.com'un Bombay aramalarında ara sıra güzel indirimli fırsat otelleri oluyor. Onları da bu linkten takip edebilirsiniz.

Hindistan’ın en kozmopolit şehri olan Bombay’da, ilgi çekici lezzetlere sahip Hindistan mutfağının yanı sıra dünya mutfaklarından seçkin spesiyalleri de bulabilirsiniz. Geleneksel Bombay mutfağı, şehri çevreleyen Maharashtra ve Gujarat bölgelerinin zengin ve aşırı baharatlı olmayan yemek kültüründen etkilenmiştir. Hindistan’ın tüm kıyı şehirlerinde olduğu gibi Bombay’da da balık ve hindistan cevizi sıkça tüketilir. Sebzeler ise ana yemeklerin yanında garnitür olarak sunulur.

Bol baharatlı lezzetleriyle öne çıkan Hint mutfağının en popüler baharatı köridir. Köri aslında pek çok farklı baharatın harmanlanması sonucu oluşan bir çeşni türüdür.

Hint mutfağının en popüler yerel yemekleri ise; mercimekle yapılan “dhal”, bezelye ve peynirle hazırlanan “matar paniir”, bir çeşit türlü yemeği olan “alu matar” ve acılı patatesli nohut yemeği “chole”, koyun eti, mercimek ve sebze ile hazırlanan “dhan sak”, “bhel puri”, “pav bhaji”, “vada pav” ve “pani puri”dir.

Popüler Restoranlar

  • Shree Thaker Bhojanalay
  • Peshawri
  • Sea Lounge
  • 24/7 Restaurant - The Lalit Mumbai
  • Cafe Madras
  • Mirchi and Mime
  • Mahesh Lunch Home
  • Khyber
  • Global Fusion Restaurant
  • İndigo
  • B Bhagat Tarachand
  • Seasonal Tastes
  • Zodiac Grill
  • Trishna
  • Dum Pukht
  • Masala Library
  • Status
  • Cafe Mondegar
  • Celini
  • Aer
  • Soam
  • Pizza By The Bay

Bahşiş- Bombay’da bazı restoranlar hesabın %5 – 10’u oranında bahşiş ücretini hesaba dahil etmektedir. Bahşiş hesaba dahil edilmiş ise ekstra olarak bahşiş bırakmanıza gerek yoktur.


Bombay Turları