Google+

Arama formu

Groningen Mutfağı

Groningen Mutfağı
thenational.ae

Groningen’de hem yerel hem de dünya mutfaklarından lezzetlerin sergilendiği birçok restoran ve kafe bulabilirsiniz. Bu mekânlar şehrin ana alışveriş caddelerinde yoğunlukta olmakla birlikte hemen hemen şehrin her tarafına yayılmışlardır. Aynı zamanda bir öğrenci şehri olduğundan birçok menüyü 10 Euro gibi bir fiyata yiyebilirsiniz.

Hollanda mutfağı çok gelişmemiş olduğundan Groningen’inde kendine has lezzetleri ek yoktur. Ama yine de “Groning lokması” (Eeierbal) denilen, haşlanmış yumurta ile yaılan köfteleri deneyebilirsiniz. Diğer denenmesi gereken lezzet ise “groninger koek”. Bu Groningenlilerin genellikle kahvaltıda tükettiği, çavdar ekmeğinden yapılmış bir çeşit kektir. Birçok kafede veya kahvecide bulabilirsiniz. Bunların yanında anason ve zencefille işlenmiş şekerlemelerde çok meşhurdur. Eğer anason katılırsa bir pasta (oldwivescake) olarak adlandırılmaktadır.

Popüler Restoranlar:

  • Gustatio
  • Houdt van eten
  • Brussels Lof
  • Mr. Mofongo
  • Voila 

 
BAHŞİŞ- Hesabın %10'u kadar bahşiş bırakabilirsiniz.