Google+

Lahey Mutfağı

45028 Eyl 2016Lokasyon Detay

Lahey Mutfağı

Hollanda mutfağının önemli bir bölümünü kızarmış patatesler, pancake ve et yemekleri oluşturur. Bütün yıl boyunca restoranlarda taze deniz mahsulleri bulunur. Lahey ülkenin en büyük ve en meşhur plajı olan Scheveningen Plajı'na sahiptir. Scheveningen Plajı'nın trafiğe kapalı alanında yol boyu birçok balık lokantası vardır. Hollanda mutfağında kahvaltı ve öğle yemeklerinde ekmek veya beschuit üzerine margarin ve hagelslag ya da reçel sürülür. Aynı şekilde pudra şekeri serpilerek pancake veya daha küçük hali olan poffertjes'ler, yani krepler sıkça tüketilir.

Hollanda mutfağında stamppot adı verilen patates ezmesinin ayrı bir yeri vardır. Genellikle balık ve et yemeklerinin yanında servis edilir. Erwtensoep adındaki bezelye çorbası kış aylarında oldukça fazla tüketilir. Hollanda'nın yemek kültüründe kahve saatleri de önemlidir. Kahvenin yanında patat denilen patates kızartması, kroketya da kaassoufle denilen peynir kızartması ve frikandel yenir. Kızarmış patates, wafel ve Hollanda peyniri mutlaka denenmesi gereken tatlardandır. Lahey'de yaşayanların çok kültürlü olmasından dolayı şehirde tüm dünya mutfağından restoranlar bulmak da mümkündür.

Lahey Mutfağı-1

Avrupa geneline göre Hollanda'da alkol tüketimi daha azdır. İçinde cin bulunan Jenever ve yumurta likörü Advocaat Hollanda'nın meşhur alkollü içeceklerindendir. Heineken bira fabrikası Hollanda'dadır. Ülke biralarıyla dünyaca ünlüdür.

Lahey ile ilgili diğer içeriklere aşağıdaki listeden ulaşabilirsiniz.

-