Google+

Arama formu

Zanzibar’da ilk baharat üretimi nasıl başlamıştır?

Zanzibar’da ilk baharat üretiminin 1818 senesinde Umman Sultanı'nın zencefil üretilmesi emrini vermesi ile başlamıştır. Yüzyılın ortalarına gelindiğinde Zanzibar dünyanın en büyük baharat üreticisi haline gelmiştir. En fazla üretilen baharatlar arasında tarçın, vanilya, kırmızı biber ve kara biber türleri yer alır.

Zanzibar’da ilk baharat üretimi nasıl başlamıştır?
Foto: cocoexcursions.com