Gangtok Yemek / Restoran / Ne Yenir Ne İçilir?

Gangtok’da yemekler çok bol baharat içeriklidir. Neredeyse tatlıdan tavuğa kadar bir çok lezzette baharat eksik olmamaktadır. Ülke genelinde de olduğu gibi, tatlılar daha çok tarçın, yemekler ise köri ağırlıklı pişirilmektedir. Bu bölgede yaygın dini inanış Hinduizm olduğundan dolayı, İnek ve dana eti çok fazla kullanılmaktadır. Bunun yerine daha çok tavuk etine ağırlık verilmiş durumdadır. Bununla beraber çeşitli tereyağları ve peynirler de oldukça yoğun kullanılmaktadır. Gangtok kentinde çok sayıda restoran bulabilirsiniz. Bunların bir kısmı, size bir çok dünya mutfağından lezzetler sunmaktadır. Bazı restoranlar ise sadece vejetaryen lezzetler üzerine hizmet vermektedir. Gangtok şehrinde tercih edebileceğiniz restoranlardan bazılarının isimleri:

  • Tangerine
  • Roll House
  • Parivar Restaurant
  • Tourist Amenity
  • Hotel Golden Pagoda
  • Rasoi(Blue Sheep) Restaurant
  • Oberoi’s
  • Thalee
  • Quickbite
  • Bakers Cafe