Google+

Buhara

-1.3602702,30.032577100000026
Genel Bilgiler / Rehber

Yapılan arkeolojik kazılarla şehrin yaşının en az 2500 yıllık olduğu tahmin edilmektedir. Gerek milattan önce, gerekse milattan sonra, Buhara her zaman önemli ticaret ve kültür merkezi olmuştur. Tarih boyunca Sasani ve Perslere, Moğollara ve Karahanlılara başkentlik yapmıştır. Aynı zamanda şehirde bulunan tarihi yapılar nedeniyle şehir Unesco'nun dünya tarihi mirası listesinde yer almaktadır.

Nüfus : 263.442
İklim / Hava Durumu

Tipik karasal iklim görülen Buhara'da yazlar sıcak ve kurak, kışlar ise soğuk ve az yağışlı geçmektedir. Kış aylarında hava sıcaklığı ortalaması -5 ile 5 derece arasında değişmektedir. Mart-nisan aylarında hava sıcaklığı 15-20 derece arasında değişirken, mayıs ayının başlamasıyla 30 dereceye kadar ulaşır. Yaz aylarında hava sıcaklığı 30 ile 40 derece arasında değişir.

Nasıl Gidilir?

Türk Havayolları, Uzbekistan Airways, Aeroflot ve AZAL şirketlerinin aktarmalı uçuşlarıyla şehre varabilirsiniz. Dilerseniz Taşkent'e direkt olarak uçarak daha sonra Buhara'ya karayoluyla da ulaşabilirsiniz. Taşkent'ten karayolu ile Buhara'ya gidiş 6-7 saat kadar sürmektedir.

Ne Zaman Gidilir?

Kış aylarında çok soğuk, yaz aylarında ise çok sıcak olan şehre gitmek için iklim koşullarının en uygun olduğu dönem Nisan-Mayıs ve Eylül-Ekim dönemidir.

Yemek / Restoran / Ne Yenir Ne İçilir?

Yöreye özgü bir yemek olan Plov, özellikle kutlamalarda çokça tüketilmektedir. Demir veya alüminyum tencerelerde kavrulan pirince, ince doğranmış kırmızı ve sarı havuç ile koyun eti katılarak hazırlanır. Bu yemeğin sonsuz çeşitlemesi bulunur. Shaslyk, koyun etinin şişe geçirilerek kömür ateşinde pişirilir. İnce doğranmış soğanlar birlikte servis edilir. Lipioshka denilen mayasız ekmek dilimleri restoranlarda da sunulur, ancak çoğunlukla sokaklarda satılır ve bir tür atıştırmalıktır. Daha çok sokaklarda satılan Samsa, baklavaya benzeyen bir tür hamur tatlısıdır. Genel Özbek mutfağında yemeklerin çay ile başlayıp, çay ile bittiğini unutmamak gerekir. Bize göre yemekteki sıralamaları biraz farklıdır. Yemek öncesi, geleneksel tatlı yiyecekler ikram edilir. Yemeğin sonunda geleneksel pilav çeşitlerinden birisi ya da mantı mutlaka ikram edilir. Tercih edebileceğiniz bazı restoranlar şu şekildedir; 

  • Minjifa,
  • Doston House,
  • Caravan,
  • Guest House of Rustam Saidjanov
Önemli Yerler / Gezilecek Yerler
  • Lebi Havuz Meydanı,
  • Nadir Divanbegi Medresesi,
  • Kukeldash Medresesi,
  • Devanbegi Medresesi,
  • Abdulazizhan Medresesi,
  • smail Samanlı Türbesi,
  • Kalan Minaresi,
  • Kalan Mesciti,
  • Mir Arab Medresesi,
  • Ark Kalesi,
  • Şehir hamamları
Ne Yapılır?

Asırlar boyu pek çok medeniyete ev sahipliği yapmış, Ortaçağ'ın en büyük bilginlerinden bazılarının durağı olan bu şehirde kültürel açıdan oldukça önemli turistik noktalar bulunmaktadır. Po-i-Kalan complex adlı kompleks şehirdeki en önemli yerlerden biridir. Kalyan Minaresi, Kalan Camii ve Mir-i Arab Medresesi bu noktada bulunur. Bu yapılar mimari açıdan büyük öneme sahiptir. Lyabi-khauz adlı Perslerden kalan bölge de oldukça önemlidir. Bu önemli bölgede de üç yapı bulunuyor. Bunlar Kukeldash Medresesi, Devanbegi Medresesi ve Nadir Devanbegi Khanaka adlı camidir. Bunun dışında şehirdeki bir başka önemli yapı ise Ark Citadel adlı kaledir. İçinde pek çok harabenin bulunduğu bu kalede bir de müze bulunmaktadır. Ayrıca şehirde pek çok türbe, medrese ve mescidi gezerek de şehir ve tarihi hakkında bilgi alabilirsiniz. Ayrıca şehirde bulunan hamamlara gitmek, şehri deve üzerinde gezmek ve pazar yerlerinin renkli kalabalığına karışmak da yapabilecekleriniz arasındadır.

Gece Hayatı / Bar / Eğlence

Gece hayatının çok fazla gelişmiş olduğu söylenemez. Ancak haftanın belirli günlerinde bazı işletmelerde geleneksel Özbek müzik ve danslarının yer aldığı geceler düzenlemektedir. Ayrıca sayıları çok fazla olmasa da, şehirde batı tarzı disco ve barlar da bulunmaktadır. Tercih edebileceğiniz bazı mekanlar;

  • El Dorado
  • Silk Road Spices
  • Nughay Caravanserai wine tasting 
  • Oscar 
  • Bukhara Palace Hotel
Alışveriş / Ne Alınır?

Buhara da haftanın belirli günlerinde yerel pazarlar kurulmaktadır. Bu pazarlardan Orta Asya'ya özgü pek çok ürünü satın alabilirsiniz. Özellikle el sanatları konusunda oldukça kaliteli ürünler bulmak mümkündür. Buhara'nın en önemli ürünü ise halılardır. Özellikle Unesco Carpet Weaving Shop en popüler yerlerden biridir.

Festival / Fuar
Tatiller / Bayramlar / Önemli Günler
  • Yeni Yıl (1 Ocak),
  • Uluslararası Kadınlar Günü (8 Mart),
  • Nevruz (21 Mart),
  • Anma Günü (9 Mayıs),
  • Bağımsızlık Günü (1 Eylül),
  • Öğretmenler Günü (1 Ekim),
  • Anayasa Günü (8 Aralık)
Dikkat Edilmesi Gerekenler / Önemli Bilgiler

Şehir nüfusu özellikle yaz döneminde turistik ziyaretler sebebiyle artmaktadır. Bu nedenle bu dönemlerde hırsızlık, yankesicilik, gasp gibi suç oranları da artmaktadır. Taksi sürücüleri turist olduğunuzu anladıklarınla fahiş ücretler talep edebilmektedir. Bu nedenle binmeden önce pazarlık yapmak işinize yarayabilir. Aynı durum bazı hediyelik eşya satan dükkanlar için de geçerlidir. Mutlaka sıkı pazarlık yapmalısınız.

İlgili İçerikler

02 Oca 2014
Gezi Notu

BİR AÇIK HAVA MÜZESİ: ÖZBEKİSTAN

Taşkent, Bişkek, Alma Ata, Duşanbe… Hep coğrafya derslerinden aşina olduğumuz yabansı, egzotik ve farklı memleketler… Hangi şehir hangi ülkenin başkenti, ezberlemek asla mümkün olamazdı!  Ancak, eğer ki bu ülkelerde yolculuk yapmayı kafanıza koyarsanız, emin olun, daha ayağınızı oralara basmadan her yer gözlerinizin önüne geliverir. Daha oralara gitmeden artık haritadaki her... daha fazla

BİR AÇIK HAVA MÜZESİ: ÖZBEKİSTAN
Gezimanya
Editör
15 Eki 2013
Video

Gezimanya Özbekistan - Bukhara

Gezimanya
Editör
15 Eki 2013
Video

Gezimanya Özbekistan Kokand

Özlem Mete
Editör
5 dak önce
Duyuru

Liberya'da Ebola salgını geri döndü

Afrika ülkelerini deyim yerindeyse kasıp kavuran Ebola salgınının geri döndüğü bildirildi. Liberya'da geçtiğimiz hafta iki kişinin virüs nedeniyle yaşamını yitirdiği açıklandı. Salgının tamamen bittiği duyurulmuştu fakat ülkede oluşturulan karantina bölgesinde yaklaşık 100 kişinin gözlem altında tutulduğu belirtiliyor. Şimdiye dek Liberya'da Ebola nedeniyle hayatını... daha fazla

15 dak önce
Gezi Notu

GİZEMLİ LUKSOR

Ani bir kararla ve hiçbir ön araştırma yapmadan balayı tatili için eşimle birlikte Mısır’a gitmeye karar verdik. Konaklamayı deniz-kum-güneşin tadını çıkaracağımız Hurghada’da yaptık. Hurghada hakkında bahsedeceğim bir şey yok açıkçası. Mısır’da ilgimi çeken “Luksor” hakkında uzun uzun yazmayı planlıyorum :) Hurghada'da kaldığımız otelden 4 saat süren yolculuk sonucu Luksor’a... daha fazla

GİZEMLİ LUKSOR
18 saat önce
Gezi Notu

RÖNESANS'A EV SAHİPLİĞİ YAPAN ŞEHİR: FLORANSA

Rönesans’a ev sahipliği yapmış Floransa şehri hem tarih hem de doğal güzelliklerin bozulmadan günümüze kadar gelen mükemmel bir sanat şehri. Floransa çok büyük bir şehir olmadığından en büyük ulaşım aracınız ayaklarınız :) Piazza Della Signoria Burası neredeyse bir açık hava müzesi. Bu meydandaki heykellerin orijinalleri müzelerde sergileniyor. Santa Maria del Fiore (Duomo... daha fazla

RÖNESANS'A EV SAHİPLİĞİ YAPAN ŞEHİR: FLORANSA
20 saat önce
Galeri
Yasadışı Ağlardan Üretilen Ayakkabı

Yasadışı yerlere atılmış balık ağlarını toplayan bir STK olan The Sea Shepherds ile ortaklık kuran bir ayakkabı firması, toplanan ağlarla ayakkabı üretti.

Yasadışı Ağlardan Üretilen Ayakkabı

Balık ağları okyanuslardaki kirliğinin en büyük sebeplerinden. Bu ağlar nedeniyle yüzbinlerce balık yasadışı avlanıyor, kaplumbağa gibi diğer canlılar ise ağlara takılıp hayatlarını kaybediyorlar.

Yasadışı Ağlardan Üretilen Ayakkabı

The Sea Shepherds isimli STK, INTERPOL tarafından aranan ve yasadışı avlanan bir geminin bıraktığı ağları topladı. Toplanan ağlar yaklaşık 72 km uzunluğundaydı.

Yasadışı Ağlardan Üretilen Ayakkabı

Ağları ayakkabı firmasına hibe eden The Sea Shepherds, hem çevrenin korunmasına katkıda bulunmuş hem de geri dönüştürülmüş materyal ile üretim yapılmasını sağlamış oldu.

Yasadışı Ağlardan Üretilen Ayakkabı

Üretilen ayakkabıların 2016 yılında piyasaya çıkması planlanıyor. Ancak konsept bir üretim olduğu için dünyanın her ülkesinde bu ürünü göremeyebiliriz.

Yasadışı Ağlardan Üretilen Ayakkabı

Yasadışı yerlere atılmış balık ağlarını toplayan bir STK olan The Sea Shepherds ile ortaklık kuran bir ayakkabı firması, toplanan ağlarla ayakkabı üretti.

Ali Yeniay
Silver Yazar
03 Tem 2015
Gezi Notu

​ÖLÜMSÜZ MISIR: KAHİRE

Bilgi düzeyinin artması ile merak katsayısı arasında doğru yönlü ve kuvvetli bir korelasyon olduğunu düşünürüm hep. O açıdan merak ettiğim yerler hakkında daha fazla bilgi edinirim ve bilgi edindikçe daha da merak ederim.  İşte o merak içinde olduğum günlerden birisi ve Mısır’ın başkenti Kahire’deki ikinci günüm… Sabah 6:00’da uyanıp gezi yazılarımı ve fotoğrafları 1 saat... daha fazla

​ÖLÜMSÜZ MISIR: KAHİRE
Özlem Mete
Editör
03 Tem 2015
Duyuru

Güney Kore'de Mers salgını devam ediyor

Güney Kore'de Corona virüsünün neden olduğu MERS salgını nedeniyle hayatını kaybedenlerin sayısının 32'ye yükseldiği açıklandı. Güney Kore Sağlık Bakanlığı, ülkede ilk vakanın 20 Mayıs'ta ortaya çıktığını ve salgının henüz önüne geçilemediğini bildirdi. Geçtiğimiz ay salgın nedeniyle okullarda eğitime bir süre ara verilmişti. (Sabah)

Emir Ergin
Silver Yazar
03 Tem 2015
Gezi Notu

YUNAN ZORBA'NIN SELAMI VAR: GİRİT

Yunan adalarının en büyüğü Girit hayatımda trafik sıkışıklığı gördüğüm ilk ve tek adadır. Bir günde gezilecek bir ada değil. Heraklion denen merkez ve Minos uygarlığının sarayı Knossos’u ziyaret etmek tam bir gününüzü alıyor. Girit’te havalimanı bulunuyor. Yolculuğumu gemiyle yaptığım için limanın merkeze 10 dakika yürüme mesafesinde olduğunu söyleyebilirim. Limandan... daha fazla

YUNAN ZORBA'NIN SELAMI VAR: GİRİT
Özlem Mete
Editör
02 Tem 2015
Duyuru

"Britanyalı Schindler" 106 yaşında hayata gözlerini yumdu

2. Dünya Savaşı öncesinde Çekoslovakya’da birçok Yahudi çocuğu Nazilerin elinden kurtaran Sir Nicholas Winton’un hayatını kaybettiği bildirildi. Sir Nicholas Winton’un, Slough’daki Wexham Hastanesi’nde uykusunda huzur içinde hayata gözlerini yumduğu belirtildi. Savaş sırasında bankerlik yapan Sir Nicholas Winton’un, Prag’dan 8 tren ayarlayarak 669 çocuğun, Almanya üzerinden... daha fazla

SunaKcr
Gezgin
02 Tem 2015
Gezi Notu

ROMA'DA TATİL

Yol yorgunluğuydu, nereye geldik hissiydi hepsini atlatıp yaz günü gibi bir Mart öğleninde düştük yola. Bir gece önceden haritayı üçe bölerek plan yapmıştık. İlk gün hedef Kolezyum'dan yola çıkıp İspanyol Merdivenleri'ne kadar olan alanı arşınlamaktı. Otelimiz Termini'ye yakın olduğundan artık şehirle tanışmanın vakti geldi diyerek soluğu burada aldık. Metroda mavi hattı... daha fazla

ROMA'DA TATİL

Özlem Mete
Editör
02 Tem 2015
Duyuru

Riga'da Sarışınlar Festivali

Her yıl Mayıs sonu-Temmuz ortası tarihleri arasına denk gelen Riga’da yapılan Sarışınlar Festivali’nin, bu yıl 11 Temmuz’da başlayacağı açıklandı. Dünyanın en ünlü festivallerinden biri olarak görülen festival, farklı bir eğlence hizmeti sunuyor ve festivalden elde edilen gelir Letonya’daki yoksul halk ile paylaşılıyor. Son festivalin tüm gelirinin engelli çocuklara lunapark... daha fazla