Google+

Kigali Mutfağı

6617 Kas 2016Lokasyon Detay

Ekvatora yakın bir ülke olan Ruanda’da yetişen meyveler, mutfakta da yerini alıyor. Özellikle melange ve muz sıklıkla kullanılıyor.Ruandalılar, muzu kızartılmış olarak yiyor. Bunların yanında keçi eti, balık ve tavuk tüketilen et türlerinden.

Brochettes” ülkede mutlaka tatmanız gereken bir tat olarak karşınıza çıkıyor. Ayrıca “bralirwa” da tadına bakmanız gereken bir içecek.

Kigali’de bulunan Africa Bite ise yerel lezzetleri tatmanız için çok uygun bir mekan. Dağ otları eşliğinde sunulan deniz ürünleri, çeşnili patates, organik köy tavuğu, tropikal meyveler ve keçi eti, Ruanda mutfağının belkemiği.

Popüler restoranlar

Chez John, Zen, Khana Khazana, Lalibela Restaurant, New Cactus, Heaven.

Bahşiş

Ruanda restoranlarında eğer hizmetten memnun kaldıysanız, çalışanlar hesabın %10’u kadar bahşiş bıraktığınızda mutlu olacaklardır.

Kigali ile ilgili diğer içeriklere aşağıdaki listeden ulaşabilirsiniz.

-