Google+

Serengeti Mutfağı

6003 Eki 2016Lokasyon Detay

Tanzanya’nın pek çok ülkeye nazaran kendine has özel bir mutfağı vardır. Yemeklerde baharat ve hindistancevizi sütü çokça kullanılmaktadır. Kendilerine özgü pişirdikleri yemeklerden ‘wali’ (pirinç), ‘chapati’ (bir tür ekmek), ‘nyama choma’ (ızgara et), ‘mshikaki’ (marine edilmiş et), ‘samaki’ (balık), ‘ ndizi-nyama’ (muz ve etle yapılan bir tür yemek) denenebilir. Sebze olaraksa bamya, ıspanak, bezelye ve fasulye kullanılmaktadır. Kızarmış hamur, hindistancevizi barı, pirinç köftesi ise vazgeçilmezleridir.

Serengeti ile ilgili diğer içeriklere aşağıdaki listeden ulaşabilirsiniz.

-