Vilnius’ta son 10 senedir çok iyi eğitimli ve yaratıcı şef aşçıların yetişmesi restoranların kalitesini yükseltmesine sebep oldu. Öte yandan turizm sektöründe gelişme kaydeden Vilnius’ta hoş bar ve gece kulüpleri açılmaya başladı. Öyle ki hafta sonları Beyaz Rusya’dan veya Letonya’dan Vilnius’a eğlenmek için gelenler bile oluyor. Gece hayatı yazımızda size bu restoranlardan ve gece kulüpleri ile bazı barlardan söz edeceğiz.
Kuzey Avrupa ülkesinde olduğunuz için İskandinavya mutfağından yemekler yemek hoşunuza gidecektir. Örneğin Dublis her mevsim mönüsünü değiştiren yeniliklere açık bir İskandinav restoranıdır. The town isimli mekânda en lezzetli en yumuşacık kırmızı etleri tadabilirsiniz. Telegrafas’ta, Lokys’te, Senamiesčio Krautuvė ve Senoji Kibininė’de ise tipik Litvanya yemeklerini tadabileceksiniz. Ertlio namas ise yine Litvanya mutfağı restoranı olup yüzyıllık tarifleri farklı şekilde hazırlayan ve beğeninize sunan bir lokantadır. Fransız mutfağını seviyorsanız Balzac, İtalyan mutfağı severler için Fiorentino, Akdeniz yemekleri için Saint Germain’i tavsiye ediyoruz. Bunların dışında Dine Restaurant, Lauro Lapas, Shakespeare, Stebuklai ve Sweet Root ile Gaspar’s Restaurant’ı öneriyoruz.
Baltık ülkeleri arasında Vilnius muhtemelen eğlenmeyi en iyi bilen genç nüfusa sahip başkenttir. Turistler de bunun farkında olmalı ki gece hayatını daha da renklendiriyorlar. Son 10 yılda sayısı artan gece kulüpleri ve barları ile Vilnius herkesin eğlence anlayışına hitap etmeye başladı. DJ performanslarının olduğu kulüplerden elektronik müzik çalan barlara, pop müzik mekânlarına kadar çok geniş bir yelpazede kendinize en uygun yere gidebileceksiniz.
Loftas Vilnius’un en büyük gece kulübüdür. Litvanya müzikleri kadar dünyaca ünlü müzikler de çalınır. Her hafta sonu burası sabahın ilk ışıklarına kadar açıktır. Canlı konserler de burada gerçekleşir. Elektronik müzik seviyorsanız en iyi seçenek Opium’dur. Opium’daki ses sistemi elektronik müzik dinleme keyfini kat be kat arttırır. Tamsta Club en sevilen solo şarkıcı veya müzik gruplarının konser verdiği mekândır. Her akşam Tamsta Club’da farklı bir müzik turunun şarkıcıları sahne alır. Konserler bazen aksam 8’de bazen 10’a doğru başlar. Böylece buradaki bir konserden çıkıp eğlenceye başka bir mekânda devam edebilirsiniz. Bix isimli mekânda bilardo oynayabilir ve ayaküstü birkaç kadeh içki içebilir ve arkadaşlarınızla sohbet edebilirsiniz. Dilerseniz yemek de yiyebilirsiniz. Üst katındaki dans pistinde dilediğiniz gibi dans edebilirsiniz. Culture Bar Kablys her gece açık olan bir mekândır. Özellikle pazartesi geceleri yoğun ilgi olur. Salento ise Vilnius’taki Erasmus öğrencilerinin ilgi gösterdiği bir bardır.
Vilnius’ta hangi mekâna giderseniz gidin gündüz eğlendiğiniz kadar gece de eğleneceğinize eminiz. Ancak çok geç saate kalmadan otelinize dönmenizi tavsiye ederiz. Eğer tarihî şehirde konaklıyorsanız otelinize yürüyerek dönebilirsiniz. Ne kadar bir Avrupa şehrinde olsanız da kuytu noktalardaki barlara değil kalabalık ve merkezi mekânlara gitmeye özen gösteriniz.
