Google+
6 saat önce
Galeri
İtalya’nın Sadece Pizza ve Makarnadan İbaret Olmadığını Kanıtlayan Sokak Lezzetleri

İtalya denildiğinde yemek olarak genelde akıllara pizza, makarna ve dondurma. Fakat bunlar sadece buz dağının görünen tarafı...

Kaynak

1.PESCE FRİTTO AL CONO
1.PESCE FRİTTO AL CONO

İtalya’da külahta yediğiniz şey sadece dondurma olmayacaktır. Mutlaka denemenizin önerildiği bir tat var. Limanlara sabah erken saatlerde botlar, tekneler yanaşıyor ve getirdikleri taze balıkları, envai çeşit deniz ürününü hemen orada unla muamele edip kızartıyorlar. Ardından bunları külahlara koyup bir parça limonla süsleyip elinize veriyorlar. Kesinlikle denk gelirseniz kaçırmayın!

2.ZEPPOLE
2.ZEPPOLE

Eğer sıklıkla sokakları arşınlıyor, İtalya’nın fırınlarını ziyaret ediyor ya da panayırlara, eğlencelere katılıyorsanız muhtemelen çoktan bu dayanılmaz lokmalara dişlerinizi geçirmişsinizdir. Zeppole’nin çıkış noktası Napoli ama günümüzde her köşe başında bulabilirsiniz. İçleri krema, çikolata gibi tatlarla dolu olanlar en çok beğenilenler olsa da aslında orijinali sadece kızartılmış hamur ve üzerine serpilen şekerden oluşuyor. Artık size kalmış. 

3.STİGGHİOLA
3.STİGGHİOLA

Etin şişe geçirilmiş halini ülkemiz dahil pek çok yerde görebilirsiniz. İtalya’da da böyle bir kültür var fakat bu bildiğiniz şiş kebap gibi değil. Koyun bağırsağından yapılan stigghiola tuzlanıyor, şişe geçiriliyor ve ızgarada pişiriliyor. Gerçekten lezzetli ve et severlerin vazgeçilmezi.

4.PANİ CA MEUSA
4.PANİ CA MEUSA

İlk olarak ön yargılarınızı yıkmanızı tavsiye ettiğimiz bir yiyecek. Fotoğrafta gördüğünüz geleneksel bir Sicilya sandviçi. İçerisinde ise dana ciğeri ve dalağı bulunuyor. Ön yargılar tam bu noktada başlıyor. Fakat sakatat tüketmek ülkemizde de oldukça yaygın, kokoreç bağımlılarını hemen her köşe başında görmek mümkün. Bu da o ayarda bir yiyecek. İtalyanca pani ca meusa dalaklı ekmek, etli ekmek gibi bir anlama geliyor. Yiyecek servis edilirken tabağı peynirlerle, limonlarla süslüyorlar, en azından ucundan tadın.

İtalya’nın Sadece Pizza ve Makarnadan İbaret Olmadığını Kanıtlayan Sokak Lezzetleri

İtalya denildiğinde yemek olarak genelde akıllara pizza, makarna ve dondurma. Fakat bunlar sadece buz dağının görünen tarafı...

Kaynak

Özlem Mete
Editör
13 saat önce
Söyleşiler

Zafer Çakırtaş: “Macaristan; tarihi ve doğal güzellikleri olan bir ülke, medeniyet eşiğini aştıkları da gözlemlenebiliyor”

Sevgili Zafer Çakırtaş, Gezimanya ile Macaristan gezisinin detaylarını paylaştı. Macaristan ile ilgili merak ettiklerinize bu keyifli söyleşiden ulaşabilirsiniz.

Zafer Çakırtaş: “Macaristan; tarihi ve doğal güzellikleri olan bir ülke, medeniyet eşiğini aştıkları da gözlemlenebiliyor”
Özlem Mete
Editör
13 saat önce
Duyuru

Londra'da çıplak protesto

Londra'da petrol bağımlılığını ve hava kirliliğini protesto eden binlerce kişinin çıplak halde bisiklete binerek şehirde tur attığı bildirildi. “Naked Bike Ride” katılımcılarının, kendilerini izleyenlerin tezahüratları ile trafiğin yoğunluğuna aldırmadan pedal çevirdiği belirtildi. 2001 yılından bu yana dünyanın çeşitli kentlerinde düzenlenen etkinlikte, petrol bağımlılığı ve... daha fazla

Özlem Mete
Editör
14 saat önce
Söyleşiler

Gürhan Kara: “Zengin bir kültürü, tarihi ve lezzetli yemekleri olan Meksika'da karar kıldım”

Sevgili Gürhan Kara, Gezimanya ile Meksika gezisinin detaylarını paylaştı. Quantina Roo bölgesi ile ilgili merak ettiklerinize bu keyifli söyleşiden ulaşabilirsiniz.

Gürhan Kara: “Zengin bir kültürü, tarihi ve lezzetli yemekleri olan Meksika'da karar kıldım”
Özlem Mete
Editör
14 saat önce
Etkinlik
20 Ağustos 2015,Perşembe

Zeytinli Rock Festivali

Yerli festivaller arasından yoğun ilgi gören Zeytinli Rock Festivali 19-23 Ağustos tarihleri arasında gerçekleştirilecek. Balıkesir'in Edremit ilçesinde düzenlenen festival, 2005 yılından bu yana düzenleniyor. Festivalin programı şöyle açıklandı: 19 Ağustos 2015 AÇILIŞ PARTİSİ İSTANBUL ARABESQUE PROJECT 20 Ağustos 2015 TEOMAN FERİDUN DÜZAĞAÇ PİNHANİ AYLİS ASLIM LUXUS GECE... daha fazla

14 saat önce
Galeri
Tükenmez Kalemle Kağıda Aktarılan Yaşam

Bu resimlerin sahibi Helena Hauss. Kendisi sadece güzel bir genç kız değil aynı zamanda tükenmez kalemlerle hayatı canlı şekilde kağıda aktarabilme yeteneğine sahip.

Kaynak

Tükenmez Kalemle Kağıda Aktarılan Yaşam

Hauss sanatını 70*100 boyutunda zemine yapıyor böylece saçları, hatları ve detayları ince eleyip sık dokuyabiliyor.

Tükenmez Kalemle Kağıda Aktarılan Yaşam

Çizme macerası lise yıllarına dayanıyor. Derslerde öğretmenin anlattıklarını dinlemek yerine kalemiyle kağıda bir şeyler karalamaya başlıyor ve devamı geliyor.

Tükenmez Kalemle Kağıda Aktarılan Yaşam

Maviye her zaman bir ilgisi olmuş Helena’nın. Günlük hayatında, saçında, aksesuarlarında ve kıyafetlerinde en çok tercih ettiği renk mavi.

Tükenmez Kalemle Kağıda Aktarılan Yaşam

Başlarda yuvarlak uçlu, sıradan ofis kalemleriyle çiziyor olmak bunun bir sanat olmadığı yönünde kötü hisler verse de zaman içinde trendleri farkedip bu düşüncesinden-iyi ki-vazgeçmiş.

Tükenmez Kalemle Kağıda Aktarılan Yaşam

Bu resimlerin sahibi Helena Hauss. Kendisi sadece güzel bir genç kız değil aynı zamanda tükenmez kalemlerle hayatı canlı şekilde kağıda aktarabilme yeteneğine sahip.

Kaynak