Münih

Bayern eyaletinin başkenti olan Münih, Almanya’nın güneyinde, Bayern Alplerinin kuzeyinde Isar Nehri’nin kenarında konumlanmaktadır.

Türkiye’den Münih’e gitmek isteyen ziyaretçiler hem direkt hem de aktarmalı seçenekler ile şehre ulaşabilirler. Münih Franz Josef Strauss Havalimanı’na Atlanta, Bangkok, Boston, Cairo, Chicago, Denver, Doha, Dubai, Hong Kong, Houston, Jakarta, Jeddah, Johannesburg, Los Angeles, Meksika, Montréal, Mumbai, Muscat, New York, Osaka, Philadelphia, Riyadh, San Francisco, São Paulo, Tel Aviv, Tokyo, Toronto, Washington gibi birçok şehirden uçuş gerçekleştirilmektedir. Türkiye’den Münih Franz Josef Strauss Havalimanı’na yolculuğunuzu ister direkt ister aktarmalı seçeneklerle gerçekleştirebilirsiniz. Avrupa’nın herhangi bir yerindeyseniz de tren ile ve şehirlerarası otobüsler ile Münih’e ulaşmak mümkündür.

Münih ılıman okyanus iklimine sahiptir. Şehirde yazlar oldukça serin kışlar ise şiddetli soğuk halinde yaşanmaktadır. Yıl boyunca görebileceğiniz en yüksek sıcaklıklar ağustos ayında yaşanmaktadır. Oldukça yağış alan Münih, özellikle haziran, temmuz, ağustos aylarında yoğun yağmur almaktadır.

Ortalama en yüksek sıcaklık 20 santigrat, en düşük sıcaklık ise 0 santigrattır. Ülkenin kuzeyinde yer alan şehirde coğrafi konumu itibari ile ocak ve şubat ayları arasında soğuk günlerin yaşadığı görülmektedir. Ağustos ayları ise şehirde görülen en yüksek sıcaklıkların olduğu dönemdir. Bu dönemde sıcaklıklar yaklaşık olarak 20 santigrat civarlarındadır. Yaz ayları da genellikle yağışlı geçmektedir.

Münih’e gitmek isteyenler için ideal dönemin mayıs ve ekim arasında olduğunu belirtmeliyiz. Fakat öncesinde de şehre kültür turları gerçekleştirilebilmektedir. Yapılan araştırmalara göre kış sezonunda Münih’te hastalıkların sayısının oldukça arttığı gözlemlenmektedir. Bu durum fiziksel hastalıklardan bahsetmektedir. Fakat Almanya’da güneşli gün sayısı çok az olduğu için insanların diğer yandan ruhsal olarak da tedavi oldukları bilinmektedir.

Münih’i ziyaret edeceklere tavsiyemiz yine de gezi planlarını yapmadan önce hava durumunu kontrol etmeleri ve ona göre hazırlık yapmalarıdır. Çünkü ülkede genel olarak beklenmedik bir anda bile yağmur yağması olası bir durumdur. Alplerin etkisi ile hava birden bire soğuyabilmekte ve yağışlara sebebiyet verebilmektedir. Bu yüzden en doğru olacak şey yazın gidecekler için sezon dışında da kıyafet götürmeleridir. Ayrıca Münih’te gezerken bir şemsiye muhakkak edinmelisiniz.

Yaklaşık 3 gün içinde keşfedip gezebileceğiniz Münih’te görülmesi gereken en önemli yerleri sizin için derledik. Müzeleri, katedralleri, tarihî binaları ve caddeleri ve de sanat galerileri ile ünlü bu şehirde oldukça keyifli bir zaman geçirebilirsiniz.

Münih Gezilecek Yerler

Münih, birçok ziyaretçi tarafından her yıl yüksek oranda ziyaret edilmektedir. Sahip olduğu eşsiz güzellikleri, müzeleri, doğal parkları, tarihî caddeleri, galerileri ile görenleri etkilemektedir. Münih’e gittiğiniz zaman özellikle görmeniz gereken yerler arasında MarienPlatz, Neues Rathaus, Altes Rathaus, St. Peter Kilisesi, Frauen Kirche, Maximillian Strasse, Nymphenburg Sarayı, Deutsches Museum, Munich residenz, BMW Müzesi gelmektedir.

Yukarıda adını andığımız bu yerlerle ilgili detaylı bilgiyi aşağıda bulabilirsiniz.

Bayern’in kalbi olan Münih, mutfağı ile de oldukça göz doldurmaktadır. Münih mutfağının geneli ağırlıklı olarak et yemeklerinden oluşmaktadır. Kendine özgü bir mutfağa sahip olan Münih, yoğun olarak yemeklerinde domuz ve dana eti kullanmaktadır. Bunların yanında ise geyik, tavşan, kekik, sülün gibi çeşitlere de yer vermektedir.

Münih genellikle sabah kahvaltılarına özel, oldukça ün salmış Münchner Weisswurst ile ön plana çıkmaktadır. Bir sosis türü olan Münchner Weisswurst; Münihlilerin bir çeşit geleneksel sosisidir. Ayrıca kahvaltı dışında da biranın yanında bu sosisler oldukça tüketilmektedir.

Bayern öğünleri, genellikle birden fazla farklı çorba ile başlamaktadır. Leberknödelsuppe, grießnockerlsuppe, pfannkuchensuppe bu çorbaların başında gelmektedir. Münih’te alabalık çeşitleri de oldukça yaygın olarak tüketilen besinler arasındadır. Almanların buna verdiği özel isim ise blau’dur. Almanya’da en çok sevilen lezzetlerin başında bir tür tuzlu çörek olan pretzel, pastırma ve dana etinden yapılan leberkas ve yine ünlü patatesli krep olan obatza oldukça meşhurdur. Ayrıca Münih’e gelmişken Almanya’nın enfes keklerini ve pastalarını yemeden dönmemelisiniz. Çoğu yerde kaliteli şekilde üretiliyor olsa da yine de nerede yemeli konusunda sizin için önerebileceğimiz birkaç adres bulunmaktadır. Bunların başında 1900 yılında Neuturmstrasse’de kurulmuş ve günümüzde de aynı yerde hizmet vermekte olan Backerei E. Knapp & R. Wenig gelmektedir. Oldukça geleneksel Alman pasta ve ekmek çeşitlerini bulabileceğiniz bu yer, 20’den fazla ekmek çeşidini de deneyebileceğiniz mekânlardan birisidir. Diğer önemli bir adres ise Hofpfisterei – Ludwig Stocker fırınıdır. Hem geleneksel hem modern tatlara yer veren bu fırın, organik beslenmeye önem verenler için oldukça idealdir. Ayrıca Hofpfisterei – Ludwig Stocker fırını Kreittmayrstr. 5 caddesi üzerinde konumlanmaktadır. Bunun yanında Obari ve Münchner Boulangerie fırınları da Münih’te en iyi Alman pastalarını tadabileceğiniz mekânlar arasındadır.

Almanya’nın en iyi yemeklerini bulabileceğiniz restoranlar arasında ise Maximilianstrasse’de bulunan Schwarzreiter Tagesbar & Restaurant, Schulstrasse’de bulunan Broeding, Isebellastrasse’de bulunan Vinpasa, Dienerstrasse’de bulunan Restaurant Dallmayr, Maistrasse’de bulunan Savanna ve Görrsestrasse’de bulunan Goerreshof Restaurant yer almaktadır. Schwarzreiter Tagesbar & Restaurant ziyaretçileri için genellikle fiks menü hazırlamaktadır. Bu menüler arasında en çok tercih edilen menü ise Young Bavarian Cuisine By Anton Pozeg’dir. Menüde mezelerden ana yemeğe, tatlıya ve içeceğe kadar her şey bulunmaktadır. Restaurant Dallmayr’da denenmesi gereken en ünlü yemek ise crab cannelloni with sea urchin butter’dır. Bir tür makarna olan bu yemek türü yengeç eti ile bütünleştirilerek servis edilmektedir. Yanında ise salata ve krep tarzında bir ekmek ile sunulan bu yiyecek, Münih’te yemeniz gereken en özel tatlardan birisidir.

Münih, Almanya’nın en ünlü moda merkezlerinden birisidir. Birçok mağaza, butik ve dükkânı içerisinde barındıran Münih, oldukça popüler caddeleri ile de dikkat çekmektedir. Modanın merkezi haline gelmiş caddeler arasında ise Residenzstrasse, Maximillianstrasse, Theatinerstrasse, Kaufingerstrasse ve Neuerstrasse yer almaktadır. Birçok ünlü tasarımcının ürünlerini bu saydığımız caddeler üzerinde bulmanız mümkündür.

Hem kendinize hem de sevdiklerinize Münih pazarlarından birçok hediyeler alabilirsiniz. Münih’ten hediye almak isteyenler, Almanya’ya özgü olan porselen takımlarına, Alman üretimi olan elektronik eşyalara, oldukça iyi bir kaliteye sahip mutfak eşyalarına ve dekoratif ev ürünlerine göz atabilirler. Bunun haricinde alışveriş yapmak isteyenler Almanya’nın birçok şehrinde olduğu gibi Münih’te de ikinci el pazarları gezebilirler. Bu pazarlarda ziyaretçiler saat, kitap, broş, kıyafet, CD, elektronik eşya ve takı gibi aksesuarlara rastlayabilirler. Bunun yanında ikinci el pazarlarda ev yapımı Alman pastaları da tezgâhlarda ziyaretçilere sunulmaktadır.

Elisabethmarkt ise daha çok meyve ve sebze alışverişi yapacağınız bir pazardır. Ayrıca bu pazarda oldukça taze meyveler bulmanız da mümkündür. Bunun yanında Münih’te bulabileceğiniz diğer önemli pazarlar arasında Münchner Freiheit, Chinesischer Turm, Marienplatz, Wittelsbacher Platz, Residence courtyard, Christkindltram, Auer Dult, Theresienwiese, Hofflohmärkte, Messegelände Riem, Olympiapark, Flohpalast bulunmaktadır.

Ayrıca Münih’in en ünlü pazarı Viktualienmarkt’tır. Bu pazarda kaliteli bira tüketebilir, düzenlenen eğlencelere katılabilirsiniz. Bunun yanında pazarda şarapseverler için birçok farklı Fransız ve İtalyan şarapları tadacakları noktalar bulmak mümkündür. Viktualienmarkt pazarına gitmek isteyenler hafta içi her gün saat 07.00 – 18.00 arasında bu eşsiz sunumlara ulaşabilir. Ayrıca cumartesi günleri ise geç saatlere kadar pazarı ziyaret edebilirsiniz.

Çok sayıda festivalin gerçekleştiği Münih hem yerli hem de yabancı kişiler için oldukça renkli kareler sunmaktadır. Bu festivallerin en bilinenlerinden biri ise ünü dünyaya yayılmış olan Oktoberfesttir. Sizin için seçtiğimiz birkaç festival önerisi aşağıdaki gibidir.

Oktoberfest: Dünyaca bilinen, taklitlerinin yapılmaya çalışıldığı ve her yıl binlerce kişinin akın ettiği Oktoberfest; Münih için en önemli festivallerin başında gelmektedir. 1810 yılından beri düzenlenen Oktoberfest, Ekim Festivali olarak bilinse de her yıl eylül ayının ortalarında başlar ve 3 ekime kadar devam eder. Berlin duvarının yıkılması ve 3 Ekim 1990’da Almanya’nın birleşmesiyle Birleşme Günü ilan edilen bu tarih, Oktoberfest’in de bitiş tarihini oluşturmaktadır. Bu festival 1810 tarihinde ilk olarak Bavyera Prensi Ludwig ile Prenses Therese’nın evliliklerini kutlamak amacıyla düzenlenmiştir. Bu kutlama her geçen yıl daha da büyüyüp genişleyerek bugünde varlığını sürdüren Bira Festivali olarak zihinlerde yer etmiştir.

Sadece bir Bira Festivali olarak düşünülmemesi gereken bu organizasyon, Alman ve özellikle de Bayern kültürünü tanımak açısından büyük bir fırsat sunmaktadır. Festivalin ilk günü saat 12.00’den önce başlamakta ve çadırlar kurulmaktadır. İlk gün çadır kültürünü yansıtabilmek amacıyla atlar üstünde fıçılı ve müzikli bir geçiş töreni organize edilmektedir. Festival için düzenlenen çadırların belli bir kapasitesi olduğu için festivale oldukça erken gitmekte fayda var. Oktoberfest, festival alanına kurulmuş yemek yerleri, festival çadırları ve lunapark gibi bölümlerden oluşmaktadır. Alan ve çadırlar için herhangi bir ücret ödenmesine gerek yok fakat yeme – içme ve eğlence için belli bir bütçe ayırmanız gerekmektedir.

Genelde geleneksel kıyafetlerin giyildiği Oktoberfest’de oldukça renkli görüntüler ortaya çıkmaktadır. Yerel halkın giymiş olduğu geleneksel kıyafetlerin adı Trachten olarak bilinmektedir. Yine erkeklerin giymiş olduğu deri pantolonlara Lederhosen, kadınların giydiği elbiselere ise Dirndl adı verilmektedir. Sizler de geleneksel kıyafetlerden giymek isterseniz özellikle tren istasyonunun yakınlarındaki dükkânlardan bu kıyafetleri temin edebilirsiniz. Bu kıyafetlerin ücretleri ise 100 euro’dan başlamaktadır.

Filmfest München: Her yıl haziran ve temmuz ayında gerçekleştirilen bu festivalde, dünyaca ünlü film gösterileri gerçekleştirilmektedir.

TollWood Winterfestival: Münih merkezinde düzenlenen TollWood Kış Festivali konser, sergi, konferans gibi birçok etkinliğin gerçekleştirildiği festivallerden biridir. Genellikle sanat ve kültür tutkunlarının akın ettiği bu festival, yaz ve kış olmak üzere yılda iki kez düzenlenmektedir. Haziran ve temmuz aylarında düzenlenen bu festival, kışın ise 23 kasım tarihinden başlayıp aralık sonuna kadar devam eden bir süreyi kapsamaktadır.

Müncher Operfestspiele Festival: Münih Opera Festivali, her yıl haziran ve temmuz aylarında gerçekleşmektedir. Festivalde sadece opera gibi etkinlikler değil, birçok sahne sanatına da yer verilmektedir. Bavyera Devlet Opera Salonu’nda gerçekleşen bu etkinlikte Çaykovski’den Gergiev’e birçok ünlü ismin operalarını izleyebilirsiniz. 17. yüzyıldan başlayarak günümüze kadar birçok ünlü eserin sunulduğu bu etkinlik her yıl binlerce turistin şehre gelmesinde önemli bir rol oynamaktadır.

Uyarı: Her festivalin tarihleri yolculuk öncesi kendi sitelerinden teyit edilmelidir.

İtfaiye: 112

Polis: 110

Ambulans: 112

Münih, Almanya Büyükelçiliği’nin görev alanı içindedir.

T.C. MÜNİH BAŞKONSOLOSLUĞU

Telefon: + 49 89 178 56 60

Eposta: [email protected]

Adres: Menzinger Str. 3 80638 München, Deutschland

İnternet sitesi:http://munih.bk.mfa.gov.tr/Mission

Uyarı: Türk Başkonsolosluğu’nun sitesindeki resmi tatiller listesinde bulunan bazı tatil günlerinin sadece Türkiye’ye ait olduğu ve o günlerde sadece Başkonsolosluk’un kapalı olacağı unutulmamalıdır.

Münih’in resmi para birimi euro’dur. 1 euro yaklaşık olarak 4,70 Türk lirasıdır.

*Kur bilgisi 2018 yılının ocak ayında güncellenmiştir.

Münih’te konuşulan resmi dil bulunduğu ülke dolayısıyla Almanca’dır.

Münih, Türkiye’ye göre yaz saati uygulamasında 1 saat geridedir, yeni düzenlemeyle kış saati uygulamasında da 2 saat geridedir.