Burgaz

Bulgaristan’ın güneydoğusunda, Karadeniz kıyısında yer alan Burgaz, özellikle 20. yüzyıldaki hızlı gelişimi ve modernleşmesiyle turistlerin ilgi odağı olmaya başlamıştır. Denize kıyısı olması ve göllerle çevrilmesi, ülke genelindeki karasal iklimi yumuşattığından serin yazların ve ılık kışların olması da turizmini olumlu etkileyen sebeplerden biridir.

3000 yıl öncesine yani Bronz Çağı’na kadar giden tarihinde Bizans ve Osmanlı hâkimiyetlerinde kalan Burgaz, bir liman şehri olmanın verdiği avantajla tarih boyunca her zaman ekonominin merkezi olmuştur. Bu unvanı şimdilerde de, Bulgaristan’ın en büyük limanına sahip olmasıyla devam etmektedir. Ancak artık sadece bununla değil, turizmi, uluslararası fuar ve festivallere yaptığı ev sahipliğiyle de öne çıkmaktadır.
 

Tanıtım Videosu: 

Karasal iklime sahip olan Burgaz’da mayıs ayından eylül sonuna kadar yaz sıcakları devam etmektedir. Bu dönemde ortalama sıcaklık 24 derecedir. Kış aylarıysa, ülkenin diğer kesimlerine göre daha ılıman geçer. Hem sokaklarda gezmek hem de festivalleri yakalamak için Burgaz’a yaz aylarında gitmek daha iyi olacaktır.

Burgaz’da 5 yıldızlı otellerden uygun fiyatlı hostellere kadar pek çok konaklama seçeneği mevcuttur. Hangisini tercih ederseniz edin, her zaman şehir merkezine ve etkinlik alanlarına yakın olmanız mümkündür. Dilerseniz şehir merkezine otobüsle 15 dakika mesafede olan Sarafova bölgesinde kalıp deniz manzarasının tadını çıkabilirsiniz.

Pek çok Balkan ülkesinde olduğu gibi Bulgaristan sınırlarındaki Burgaz mutfağında da Türk ve Yunan mutfağı etkileri görülmektedir. Yoğurt, sucuk, börek, kek, salata ve baharat sıkça tüketilen ürünlerdir. Musakka, güveç ve baklava yöresel lezzetleri arasındadır. Yerli üretim şarapları mutlaka denenmelidir.

Popüler restoranlar

Mehana Bansko, Ethno, Roma, Vodenitsata, Sorrento, Milano, Restaurant Bulgaria.

Bahşiş

Eskiden böyle bir adet olmasa da, turizmin gelişmesiyle Burgaz restoranlarında bahşiş vermek adet haline geldi. Dolayısıyla garsonlar, hesabın yüzde 10-15’ini bahşiş olarak bırakmanızı bekleyeceklerdir.

Yaz Festivali (Ağustos)

Sea of Black Festival (Ağustos)

Uluslararası Aşçılık Festivali (Mayıs)

Paskalya Festivali (Nisan)

Uluslararası Halk Festivali (Ağustos)

Spirit of Burgas (Ağustos)

Şarap Festivali (Temmuz-Ağustos)

Kum Heykeller Festivali (Temmuz-Eylül)

Sofia Uluslararası Film Festivali (Mart)

Edebiyat Festivali (Ekim)

Burgaz (GMT +3) ile Türkiye (GMT +2) arasında zaman farkı yoktur.

Bulgaristan ülkesinde bulunan Burgaz’ın resmi dili Bulgarca’dır. Bunlar dışında Burgaz’da Türkçe ve Romanca da konuşulmaktadır.

Yeni Yıl (1 Ocak)

Özgürlük Günü (3 Mart)

Kutsal Cuma

Kutsal Cumartesi

İşçi Bayramı (1 Mayıs)

St. George Günü (6 Mayıs)

Kültür ve Okur-Yazarlık Günü (24 Mayıs)

Birleşme Günü (6 Eylül)

Bağımsızlık Günü (22 Eylül)

Noel (24-25-26 Aralık)

*Yanında tarih belirtilmeyen tatillerin günü, yıla göre değişmektedir.

• Burgaz Vize İşlemleri hakkında Devamını Oku