Stirling

İskoçya’nın batısında yer alan Stirling şehri, Fort Nehri kıyısındadır. Ortaçağ’dan kalma bu tarihi şehir, hem mimarisi hem de doğal güzellikleriyle ilgi çekmektedir. Çevresi tepelerle sarılı olan şehrin en yüksek noktasında ünlü Stirling Kalesi yer alır. Bu kale, İskoçya’da en eski ve mimari açıdan en önemli kalelerden biridir.

Çevresinde geniş bir tarım alanı bulunan Stirling’de ana geçim kaynaklarından biri tarımdır. Üreticilerin ürünlerini satmak için şehre geliyor olması, burayı büyük bir pazar haline getirmiştir. Şehirde bulunan üniversite de Stirling’in gelişmesine büyük katkı sağlamıştır. Stirling’te ılıman okyanus iklimi hâkimdir. Çevresindeki şehirlere göre daha az kar yağışı görülür. Ancak şehirde hava durumu oldukça değişkendir. Gökyüzünde hiç bulut yokken bir anda hava kararabilir ve yağmur yağabilir. Yılın en soğuk dönemi ocak ve şubat aylarıdır. Hava sıcaklığı 5-9 derece arasında değişir. Temmuz ve ağustos ayı sıcak geçer. Sıcaklıklar 19-20 derece arasındadır. Bu dönemde pek çok festival yapıldığından şehre gitmek için en uygun zamandır.

Tanıtım videosu: https://www.youtube.com/watch?v=3dHOEYHP2g8

İskoçya’nın batısında yer alan Stirling şehri, Fort Nehri kıyısındadır.

Stirling şehrinde havalimanı mevcut değildir. En yakın havalimanı 47 kilometre uzaklıktaki başkent Edinburg’dadır. Ardından tren ya da otobüsle Stirling’e ulaşmak mümkündür.

Edinburg’a Türkiye’den direkt uçuş mevcuttur. Ancak dilerseniz Frankfurt, Zürih, Madrid, Amsterdam, Atina, Hamburg, Berlin, Budapeşte, Cenevre ya da Paris gibi şehirlerden de ulaşabilirsiniz.

Stirling’te ılıman okyanus iklimi hâkimdir. Çevresindeki şehirlere göre daha az kar yağışı görülür. Ancak şehirde hava durumu oldukça değişkendir. Gökyüzünde hiç bulut yokken bir anda hava kararabilir ve yağmur yağabilir. Yılın en soğuk dönemi ocak ve şubat aylarıdır. Hava sıcaklığı 5-9 derece arasında değişir. Temmuz ve ağustos ayı sıcak geçer. Sıcaklıklar 19-20 derece arasındadır. Bu dönemde pek çok festival yapıldığından şehre gitmek için en uygun zamandır.

Şehir merkezinde çok sayıda ve farklı bütçelere uygun otel seçeneği mevcuttur.

Stirling, Edinburgh’a arabayla bir saat uzaklıkta ve Glasgow’a geçerken uğrayabileceğiniz çok küçük bir kasaba. William Wallace Anıtı, Smith Müzesi ve Stirling Kalesi görülecek yerlerde başı çekiyor.

Küçük bir şehir olan Stirling’in çoğu turistik yerini yürüyerek gezmek mümkündür. Bunun dışında şehirde iyi bir otobüs ağı mevcuttur. Ancak eğer Dunblane’e gidecekseniz trenle yolculuk etmeniz gerekir. Yaz aylarında şehri gezdiren, istediğiniz yerde inip binebileceğiniz bir turist otobüsü de hizmet vermektedir.

İngiliz mutfağına yakın özellikler gösteren İskoç mutfağının en ünlü ve sık tüketilen yemeği “Haggis”tir. Sakatatla hazırlanan bu geleneksel İskoç yemeği, işkembe zarının içine doldurulan bulgur, üzüm, fıstık ve sakatatla hazırlanır. Yanında şalgam ve patates yenir.

Bunun dışında balık çorbası “cullen skink”, yulaf lapası “porridge”, özellikle kahvaltılarda tercih edilen “the square sausage” ve İskoç pastası “Aberdeen”, ülkede ve şehirde en çok tüketilen lezzetlerdir.

İskoç kültüründe kahvaltının da özel bir yeri vardır. Geleneksel İskoç kahvaltısında kızarmış domuz pastırması, konserve fasulye ve kızarmış yumurta yenir. Yanında çay ya da kahve içilir.

Popüler restoranlar

The Pearl of Hong Kong, Jimmy Chung's, Wilawan, Lee's, Greggs, Mary's Kitchen, The River House, Green Gates.

Bahşiş

İskoçya’da bahşiş genellikle hesaba eklenir. Ancak eklenmediği durumlarda toplam hesabın yüzde 10’unu bırakmak yeterli olacaktır.

Stirling’de alışverişin kalbi Port Street’te atar. Bu sokak ve çevresinde hem uluslararası markaları hem de yerel üreticilerin butik ya da dükkânlarını bulmak mümkündür. Eğer bir alışveriş merkezine gitmek isterseniz önerimiz Thistle Centre olacaktır.

Stirling’de gece hayatı diğer İskoçya şehirlerine nazaran daha sakindir. Ancak sayıları çok olmasa da kaliteli gece kulüpleri ve pub’lar mevcuttur. Tabii ki burası İskoçya olduğundan her mekânda çok uygun fiyata çok kaliteli viski çeşitlerinden içmek mümkündür.

Causewayhead’de bulunan “Birds and Bees” çeşitli partiler düzenlenmektedir. Yemek seçeneği de mevcuttur. Stirling Kalesi’nin yakınındaki “Whistlebinkies”de iyi bir yemeğin ardından içki içmeye devam ederek şehrin ve manzaranın keyfini çıkarabilirsiniz. 1734’ten beri açık olan “The Clachan Inn” şehrin en eski bira evi. Mutlaka uğranmalı!

Bloody Scotland (Eylül)

Kitap Haftası (Kasım)

Off The Page Kitap Festivali (Mayıs)

Mental Health Sanat ve Film Festivali (Ekim)

Bisiklet Festivali (Ağustos)

The Shinding Sanat Festivali (Eylül)

Yeni Yıl (1 Ocak)

Kutsal Cuma

Paskalya

İşçi Bayramı (1 Mayıs)

Mayıs Başı Resmi Tatili

Mayıs Sonu Resmi Tatili

Ağustos Resmi Tatili

Noel (25 Aralık)

Noel ertesi(26 Aralık)

*Yanında tarih belirtilmeyen tatillerin günü, yıla göre değişmektedir.

Acil yardım: 999

Yangın: 999

Polis: 999

Türkiye Cumhuriyeti vatandaşlarının İskoçya’ya girmek için vize alması gerekmektedir.

EDİNBURG BAŞKONSOLOSLUĞU

Adres: T.C. Edinburgh Başkonsolosluğu Forsyth House, 93 George St Edinburgh, EH2 3ES United Kingdom

Telefon: +44 131 240 1267

[email protected]

http://edinburg.bk.mfa.gov.tr

İskoçya sınırları içerisinde yer alan Stirling’in para birimi Sterlin’dir (GBP). 1 TL yaklaşık 0,27 Sterlin’dir.

İskoçya sınırları içerisinde yer alan Stirling’in resmi dili İngilizce ve İskoçça’dır.

Stirling (GMT +1) ile Türkiye (GMT +2) arasında 1 saat zaman farkı vardır.