İslam ve Kürt, Arap kültürlerinin harmanlanmasıyla Erbil’de şu an var olan mutfak kültürü oluşmuştur. Yemekte misafir ağırlamak Erbil halkı için çok özel bir durumdur. Eve gelen misafirin sevdiği her şeyin yapılmasına özen gösterilir.
Ana yiyeceklerinde en çok kullanılan malzemeler bulgur, pirinç, sebze ve hurmadır. Dolma, salata, kuru fasulye, dikil denilen köy horozu sofralarda sıkça rastlanır.
Popüler restoranlar
DaWa Restoran: Türk ziyaretçilerin sık ziyaret ettiği bu restoranda daha ana yemeğe geçmeden 15-20 çeşit ön yemek masanıza gelir.
BouBa Restaurant:Sıcak, samimi bir aile restoranı. Daha çok ev yemekleri servis edilir.
TGI Friday’s: Ünlü Amerikan restoran zincirinin Erbil’deki halkası olan bu restoranda her çeşit yemek bulabilmek mümkün. Fiyatlar ortalamanın biraz üstünde.
Onyx Restaurant Erbil: Erbil’de şık bir yemek yemek isterseniz burayı tercih edebilirsiniz.
Qi 21: Sushi çeşitlerine kadar her çeşit yemeği bulabileceğiniz bir mekân.