Cranfield Üniversitesi, İngiltere’de yapılan araştırmaya göre en kötü kokan peynir Vieux Boulogne. Peynir yapımcısı Philippe Olivier tarafından inek sütünden yapılan bu peynirin kıvamını bulması 7-9 hafta kadar sürüyor.
Foto: www.lafromagerie.co.uk
Cranfield Üniversitesi, İngiltere’de yapılan araştırmaya göre en kötü kokan peynir Vieux Boulogne. Peynir yapımcısı Philippe Olivier tarafından inek sütünden yapılan bu peynirin kıvamını bulması 7-9 hafta kadar sürüyor.
Foto: www.lafromagerie.co.uk