Ülkeler ve Şarap Üretimi

Fransa Şarap, Fransız mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olup aynı zamanda da üretimi en fazla yapılan yerdir. Fransa’da Bordeaux şarapları dünya çapında ün yapmıştır ve bunun yanı sıra 10’a yakın şarap üretim bölgesi bulunmaktadır. Fotoğraf: foodwallpaper.info

İspanya Listede ikinci sırada yer alan İspanya’nın şarap üretiminde oldukça yol katetmiş olduğunu görürüz. Şarap, İspanya kültürünün bir parçası olmuş ve İspanyol şarapları dünyada aranır hale gelmiştir. Fotoğraf: allfromspain.com

İtalya İtalya, dünyada şarabın yaklaşık olarak beşte birini üretmektedir. İtalyan mutfağının önemli bir parçası olup dünyada da pek çok yere ihraç edilmektedir. Fotoğraf: www.worldcrunch.com

ABD Fast food tarzı yiyeceklerin en yaygın tüketildiği ülke olan ABD'de şarap da önemli bir konumda yer almaktadır. Yaklaşık 2,5 milyon ton üretimi ile listemizde ön sıralarda. Fotoğraf: www.oregonlive.com

Arjantin 1,5 milyon tona yakın üretimi ile Arjantin şarabı, daha yumuşak bir tada sahip olduğu için tercih edilmektedir. Fotoğraf: www.gringoinbuenosaires.com

Çin Çin, şarap üretiminde çok ön plana çıkmasa da şarap endüstrisi ülkede oldukça geniştir. Ayrıca Çin mutfağında şarap, akşam yemeğinde önemli yer tutmaktadır. Fotoğraf: www.pbase.com

Avustralya Avustralya şarapları, özgün tadı ve geliştirilen tekniği ile oldukça ön plana çıkmış ve dünya üretiminde 1 milyon tonu geçmiştir. Fotoğraf: www.melchers.nl

Güney Afrika Cumhuriyeti Güney Afrika’daki şarap kültürü 300 yılı aşkın bir geçmişe sahip. Yaklaşık 800 bin ton üretimi ile gün geçtikçe daha önemli bir şarap ülkesi haline gelmektedir. Fotoğraf: www.houseofwine.cz

Almanya 13 şarap bölgesi bulunan Almanya’da büyük işletmelerin yanı sıra bağcılık da yaygındır. Fotoğraf: www.decanterchina.com

Portekiz Portekiz şarapları 40’a yakın üzüm çeşidi kullanılarak üretilmektedir. Çoğunlukla kırmızı şarap üretilen ülkede, üretim 800 bin tonun üzerindedir. Fotoğraf: golfportugal.pt