Coimbra

Coimbra, Portekiz’in batısında yer alan bir şehirdir. Kendisiyle aynı ismi taşıyan bölgenin de en büyük şehridir. Başkent Lizbon’un 200 kilometre kuzeyinde yer alır. Üniversite şehri olarak bilinen şehir, Coimbra Üniversitesi ile dünya çapında bir üne sahiptir.

Roma döneminden kalan arkeolojik eserleri, UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alan tarihi binaları, muhteşem mimarisi, Arnavut kaldırımı dar ve sempatik sokakları, keyifli gece hayatı ve sıcak kanlı Akdeniz insanıyla, Coimbra her yıl turistlerin ilgisini çekmektedir.

Klasik bir Akdeniz iklimine sahip oluşuyla özellikle ilkbahar ve yaz mevsiminde çok fazla turistin uğrak noktası olur. Şehrin ekonomisi de turizm ve eğitim sektörleri üzerine odaklıdır.

Tanıtım videosu: https://www.youtube.com/watch?v=dNYj2e9e4Lw

Coimbra, Portekiz’in batısında yer alan bir şehirdir. Kendisiyle aynı ismi taşıyan bölgenin de en büyük şehridir. Başkent Lizbon’un 200 kilometre kuzeyinde yer alır.

Coimbra’da bir havalimanı mevcut değildir. En yakın havalimanları Porto ve Lizbon şehirlerinde bulunmaktadır. Her iki şehirden de Coimbra’ya tren, otomobil ya da otobüsle ulaşmak mümkündür. Türkiye’den Lizbon’a direkt uçuşlar mevcuttur.

Coimbra şehrinde klasik bir Akdeniz İklimi hakimdir. Yazlar sıcak ve kurak, kışlar ılık ve yağışlı geçer. Aralık-Mart ayları arasında rüzgar ve yağış görülür. Ama yine de hava güneşli olabilmektedir. Bu dönemde hava sıcaklığı gündüzleri 16-20, akşamları ise 7-12 derece arasındadır.

Şehrin en uzun mevsimi yazdır. Nisan-Kasım ayları arasında yaşanan yaz mevsiminde Haziran ayında sıcaklıklar 19-30 derece arasındayken, Haziran-Eylül ayları arasında 22 ila 40 derece arasında hissedilmektedir.

Öğrenci şehri olan Coimbra’da bol yıldızlı lüks oteller yerine daha çok şık butik oteller yer alır. Farklı dekorasyonları ve sempatik mimarisiyle dikkat çeken bu otellerde 24 saat oda hizmeti bulunmamaktadır.

Roma Devri zamanında Aeminimum adıyla anılırken, 12 ve 13. yüzyıllar arasında Portekiz'in başkentliğini yapmış böylece uzun ve zengin bir tarihe sahip olmuş Coimbra. Bu küçük şehirde gezebileceğiniz yerler arasında birkaç eski kilise, meydanlar ve dolambaçlı sokaklar bulunmaktadır. Dünyadaki en eski binalardan biri olan Coimbra Üniversitesi binası (1290 yılında inşa edilmiş.) UNESCO'nun Dünya Mirasları Listesi'nde yer alır. Bir tepenin üzerine kurulu olan bu üniversite, aynı zamanda muhteşem Barok mimarisi tarzındaki Joanina Kütüphanesi'ne sahiptir ki kesinlikle dikkat edilmesi gereken bir yer olarak listenizde yer vermelisiniz. Üniversiteyi çevreleyen tarihi şehir merkezi bulunuyor ("Üstteki şehir" olarak da adlandırılıyor). Burada gezebileceğiniz yerler arasında birkaç eski kilise, meydanlar ve dolambaçlı sokaklar bulunur. Tepeden aşağıya -nehre doğru- indiğiniz zaman Baixa Meydanı'na ulaşacaksınız. Burada alışveriş yapabilir, güzel restoranlarda yemek yiyebilir ve barlarında bir şeyler içebilirsiniz. Kaçırmak istemeyeceğiniz diğer gezilecek yerler ise; Sao Tiago Kilisesi, Santa Cruz Manastırı ve Se Velha(Eski) Katedrali ve Se Nova(Yeni) Katedrali.

Küçük bir şehir olan Coimbra’da, görülecek yerlere, restoran ya da barlara ulaşım yürüyerek mümkündür.

Tipik bir Akdeniz ülkesi olan Portekiz’de pirinç, patates, ekmek, et, deniz ürünleri ve balık en çok kullanılan ürünlerdir. Portekizlilerin özellikle Morina balığından yapılmış yemekleri çok sevdikleri ve Portekiz’de “bacalhau” isimli yemeğin yılın her günü için farklı olmak üzere 365 değişik şekilde pişirildiği söylenir. “Pastéis de Bacalhau”, rendelenmiş bacalhau, kızarmış patates, soğan ve çırpılmış yumurtanın karışımından oluşan “Bacalhau à Brás” ve “Bacalhau a Gomes de Sá” en popüler tariflerdir. Diğer balık yemekleri arasında ızgara sardalya ve Caldeirada sayılabilir. Eski ve ağır tariflere dayanan pasta ve hamur işleri ülke çapında yaygındır. Portekiz’in kendine özgü fast-food tarzı yemeği ise Porto’nun Francesinha’sıdır. Diğer yemekler arasında et ve sosis parçaları ile kuru fasulyeden ve beyaz pirinçten yapılan pilav ile servis edilen “Feijoada” ile et, pirinç, patates ve diğer sebzelerin haşlanmasıyla yapılan “Cozido à Portuguesa” ve “Espetadas” bulunur.

“Küçük Frenchie” olarak çevrilen “Francesinha”; erimiş peynirle kaplanmış jambon, sosis ve diğer et türleri, domates sosu ve bira sosu karışımından oluşan lezzetli bir sandviçtir.

“Cozido à Portuguesa” biftek, domuz, sosis çeşitleri gibi aklınıza gelebilecek her türlü Portekiz eti ve her çeşit haşlanmış sebze ve patatesle karıştırılan bir güveç yemeğidir ve genellikle üzerinde zeytinyağı gezdirilerek ve yanında bir bardak şarapla servis edilir. “Bitoque” öğle yemeği favorilerindendir. Üzerinde yumurtanın bulunduğu biftek (sarısı patlatılmamış, tavada yumurta), kızartma, pirniç ve patates kızartmasının tabakta buluştuğu, yanında salatayla yenen bir yemektir.

“Pastel de Nata,” en ünlü Portekiz tatlısıdır. Yumurtalı muhallebili turtanın en güzel servisi, kalıp hamurda sıcakken yapılır. Fırından çıkar çıkmaz üzerine tarçın ve pudra şekeri serpilerek servis edilir.

“Leite creme” sadece krema, yumurta ve kavrulmuş şekerle yapılan bir tatlıdır. Fransa’da Crème Brûlée, İspanya’da Crema Catalana, İngiltere’de Trinity Cream veya Cambridge Burnt Cream adıyla farklı versiyonları bulunur.

Popüler restoranlar

Tapas Nas Costas, Loggia, Frangas Mercearia Bar, O Trovador, Restaurante Ze Neto.

Bahşiş

Portekiz’de bahşiş verme oranı kişinin memnuniyetine göre değişse de ortalama miktar, toplam hesabın yüzde 5-10’u arasındadır.

Portekiz’de bulunan bütün mağazalar Pazar günleri kapalıdır. Hafta içi 09.00-19.00 saatleri arasında hizmet verirler ancak 13.00 ile 15.00 saatleri arasında siesta yaparlar. Cumartesi günleri ise saat 13.00’te kapatırlar.

Coimbra öğrenci şehri olduğu için dünyaca ünlü markalar pek bulunmaz. Arnavut kaldırımı dar sokaklarında daha çok, yerel tasarımcı butiklerine, el işi ahşap biblolalara, seramiklere, tasarımcıların takılarına rastlayacaksınız. Bunlar genellikle Eski Katedral’in çevresindeki sokaklarda yer almaktadır. En kalabalık sokaklardan biri Rua Ferreira Borges’tir. Bu sokaktan Rua do Quebra Costas’a doğru ilerlerseniz pek çok hediyelik eşya dükkanıyla karşılaşabilirsiniz. Eski meydan Praça Velha’da Feira de Velharias adlı bir bit pazarı da kurulmaktadır.

Coimbra’nın bir üniversite şehri olması ve öğrencilerin etkisiyle gece hayatı için pek çok mekan yer alıyor ve bunların çoğu birbirine yakın bir şekilde Eski Katedral’in çevresinde bulunuyor.

Largo Vitoria’da yer alan A Capella, 14. yüzyıldan kalma bir kiliseden dönüştürülmüş enteresan bir kokteyl barı. Mumlarla ışıklandırılarak atmosfer daha da hoş bir hale getirilmiş.

Şehrin en ünlü diskosu ise Via Latina. Üniversite bölgesinde yer alan mekan tabii ki öğrenci kaynıyor.

Semana Santa (Paskalya döneminde kutlanıyor)

Queima das Fitas (Mayıs)

Uluslararası Caz Festivali (Haziran)

Sanat Festivali (Temmuz)

Festa das Latas (Eylül)

Yeni Yıl (1 Ocak)

Kutsal Cuma

Paskalya

Özgürlük Günü (25 Nisan)

Katolik Yortusu

Portekiz Günü (10 Haziran)

Tüm Azizler Günü

Bağımsızlığın Gerigelişi (1 Aralık)

Noel (25 Aralık)

*Yanında tarih belirtilmeyen tatillerin günü, yıla göre değişmektedir.

Acil yardım: 112

Yangın: 112

Polis: 112

Türkiye Cumhuriyeti vatandaşlarının Coimbra’ya girmek için vize alması gerekmektedir.

LİZBON BÜYÜKELÇİLİĞİ

Adres: AVENIDA DAS DESCOBERTAS, 22 1400-092 LISBOA PORTUGAL

Telefon: 00 351-21 300 31 10

Faks: 00 351-21 301 79 34

[email protected]

http://lizbon.be.mfa.gov.tr

Görev Bölgesi: Portekiz

Portekiz sınırları içerisinde yer alan Coimbra şehrinin para birimi Euro’dur. 1 TL yaklaşık 0,29 Euro’dur.

Portekiz sınırları içerisinde yer alan Coimbra’nın resmi dili Portekizce’dir. Mirandese dili, ülkede tanınmış olan yerel diller arasındadır.

Coimbra (GMT -1) ile Türkiye (GMT +1) arasında 2 saat zaman farkı vardır.