Satun Mutfağı


 

Dünyanın en güzel mutfaklarından biri olan Tay mutfağının seçkin lezzetlerini deneme imkanı bulacağınız Satun’da yemek şölenine hazır olun. Deniz mahsullerinin sıkça tüketildiği şehirde pirinç ve erişte yemeklerde olmazsa olmazlardan. Her türlü tropikal meyve ise damaklarınızı şenlendirecek lezzette. Baharatlarla aranız iyiyse Tay yemekleri tam size göre demektir. Nane, zerdeçal, köri, sarımsak, zencefil Tay mutfağına tat katan baharatlardan sadece birkaçı. Çorbalar, pirinç ve et yemeklerinin bol baharatla lezzetlendirildiği Satun’da Tayland mutfağının meşhur yemeği Pad Thai’yi denemenizi tavsiye ederiz. Çoğunlukla karides ile hazırlanan bir tür erişte yemeği olan Pad Thai özellikle acı severler için eşsiz bir lezzettir. Tayland mutfağının baştacı olan pirinçle hazırlanan Khao Phat Kung karidesle birleşince ortaya nefis bir yemek çıkmaktadır. Balık sosu ve çiğ sebzeler ile hazırlanan Khao Yam bir çeşit pirinç salatasıdır ve Satun civarında oldukça fazla tüketilmektedir. Sokak lezzetlerini denemek isteyenler Satunthanee Soi 3’te her gün 17.00-21.00 arası kurulan gece pazarına mutlaka uğramalıdır. Tayland yemeklerinin yanı sıra Malezya ve Çin mutfaklarından lezzetleri de deneyebileceğiniz gece pazarında fiyatlar da oldukça uygundur. Tay yemekleri size göre değilse hamburger, pizza, sandviç gibi bilindik tatları bulabileceğiniz On’s Kitchen andBar’ı listenize ekleyebilirsiniz. Tay mutfağının yanı sıra Fransız mutfağından da eşsiz lezzetler sunan Ti Baan şehirdeki ünlü restoranlar arasındadır.