Google+

Stavropol Mutfağı

3314 Eyl 2017Lokasyon Detay

Stavropol Mutfağı

Stavropol mutfağı oldukça lezzetli yemeklere sahiptir. Özellikle et ve süt ürünleri neredeyse bütün yemeklerde yer alır. Coğrafyanın da etkisiyle sebze yemeklerinde çeşitlilik yoktur. Mısır unundan yapılan ekmekler ve lapalar temel besin kaynaklarından bir tanesidir.

Haluzz-Haluj: Üçgen şeklinde pişirilen bir çeşit börektir.

Meterej: İçerisine kıyma konularak suda pişirilen bir çeşit hamurdur. Mantıya benzer.

Bedjin: Şerbetli suda kaynatılarak yapılan bir çeşit tatlıdır.

Bunların yanı sıra Stavropol‘de haluğ ekmeği, stir çorbası, lepsi ve gumilaj gibi yöresel tatları da deneyebilirsiniz.

Dilerseniz dünya mutfaklarından yemekler sunan restoranlarda da yemek yiyebilirsiniz.

Stavropol ile ilgili diğer içeriklere aşağıdaki listeden ulaşabilirsiniz.

-