Dünyanın İlk Gezici Mutfak Festivali Omnivore World Tour

Etkinlik Başlangıç Tarihi
Etkinlik Bitiş Tarihi

Dünyanın İlk Gezici Mutfak Festivali Omnivore World Tour’un 26-28 Kasım tarihleri arasında 3. kez İstanbul’da olacağı belirtildi.

Omnivore World Tour’un, mutfağın global ölçekte deneyimlenmesi ve paylaşılması gerektiği fikrinden yola çıktığı ifade ediliyor.

Birçok etkinliğin gerçekleştirileceği Omnivore World Tour, dünyaca ünlü şeflerle Türk şefleri İstanbul’da buluşturuyor.

İstanbul Kongre Merkezi'nde ve farklı restoranlarda gerçekleşecek Gezici Mutfak Festivali kapsamında, dünyaca ünlü şeflerle unutulmayacak lezzetlerin tadılacağı The Omnivorious Party’nin de düzenleneceği duyuruldu.

Türkiye'nin Omnivore şefleri:

Ali Ronay – Raffles Hotel
Aylin Yazıcıoğlu & Kaan Sakarya – Nicole
Bilal Mert – Robin's
Cihan & Üryan – Gile Restaurant
Defne Koryürek – Slowfood
Esra Acar – Gram
İnanç Baykar – Amanda Bravo
Kemal Demirasal – Alancha
Maksut Aşkar – Neolokal
Semsa Denizsel – Kantin

Omnivore Istanbul'a katılan uluslararası şefler:

James Lowe – Lyle’s, Londra
Jean-Michel Carrette – Aux Terrasses, Tournus
Nicolas Darnauguilhem – Neptüne, Cenevre
Sebbie Kenyon – Воронеж, Moskova