Google+

Botsvana Mutfağı

9104 Kas 2016Lokasyon Detay

Botsvana Mutfağı

Her ne kadar pek çok yemeği kendine özgü olsa da, bazı konularda Güney Afrika mutfağının etkileri görülüyor Botsvana’da. En çok tükettikleri yiyecekler lapa ve meyve püresidir. Mısır ununu çoğu yemekte kullanırlar.

Ülkede yetiştirilen sığır etlerini de yemeklerde sıkça görmek mümkün. Bol tuzla hazırlanan et yemeği olan “Seswaa” ise en sevdikleri ve restoranlarda sıkça görülen yemekleridir. “Vetkoek” adı verilen ekmek türünü hem yemeklerin yanında hem de sandviç yapmak için kullanırlar. Sandviçlerine daha çok kavrulmuş kıyma koyarlar. Kimi zaman bal ya da jambon da tercih ederler. Çok sevilen diğer bir yiyecekse “bogobe” isimli yulaf lapasıdır.

Botsvana ile ilgili diğer içeriklere aşağıdaki listeden ulaşabilirsiniz.

-