Bo

Çeşitli etnik gruplara ev sahipliği yapan Bo’da, bu çeşitliliğin getirisi olan farklı camiler ve kiliseler görülebilir. Bo’da ülkenin ikinci büyük şehri olmasına rağmen gezilecek pek fazla yer yoktur. Küçük ölçekli elmas madencilik alanı görülmeye değer olabilir. Kuzey Atlas Okyanusu kıyısında yer alan ülkenin doğal, beyaz kumlu plajları da görülmeye değerdir.

Ülkenin Tropikal iklime sahip olmasından dolayı Bo şehrinde de mayıstan ekime kadar yağışlı bir sezon görülür. Yağış sezonunda bazı yolların kapanabileceği ve ulaşımın güçlükle sağlanabileceğinden dolayı bu aylarda ziyaret edilmesi önerilmez. Kasımdan nisana kadar olan yağışların durduğu ve sıcak rüzgarların henüz başlamadığı sezon, şehri ziyaret etmek için en uygun dönemdir.

Şehirde yer alan Doha'S Hotel Bo’da kalınacak en iyi yerdir. Otelin temiz konforlu odalarında televizyon ve klima bulunur. Ayrıca otelin içinde bulunan restoran da şehirdeki en güzel restoranlardan biridir.

Şehrin dışında bulunan The Place ise bir tatil köyüdür. Büyük odaları, kliması, banyo, wifi hizmeti, beyaz kumlu plajı ve okyanus manzarasıyla ülkedeki en iyi konaklanacak yerlerden biridir.

Diğer seçenekler arasında J & E Resort Ltd, Southern Province ve J&M Motel yer alır.

Batı Afrika ülkesi olan Sierra Leone'de bulunan Bo şehrinde Batı Afrika mutfağı hakimdir. Mutfağın temel maddesi ülke genelinde olduğu gibi pirinçtir. Yöreye özgü yerfıstığı, güvercin bezelye, börülce gibi bazı bitkiler önemli protein kaynaklarıdır. Batı Afrika'daki ormanların dört mevsim yeşil kalan ya da yaprak döken ağaçlarında pek çok baharat, uyarıcı ve tıbbi otlar bulunmasından dolayı ülke mutfağında baharat kullanımı da yaygındır. Güveçte yapılan baharatlı et ya da balık mevsimsel yeşilliklerle servis edilir.

Stews fıstığı ve güveç denilen ulusal çanak mutfağın temel parçasıdır. Kaju, fıstık aromalı tavuk ve sebzeden yapılan yemekler ünlüdür. Manyok yaprakları önemli bir pişirme maddesidir. Manyok yaprakları yıkanır, ince ince dövülerek güveç denilen çanağın içine konulur. Güveç, soğan, biber, balık, et, sebze gibi malzemelere palmiye yağı kullanılarak yapılan sosun eklenmesiyle hazır hale gelir.

Meyve ve sebzenin bol olduğu şehirdeki marketlerde sürekli taze meyve ve sebze bulmak mümkündür. Deniz mahsulleri açısından da oldukça zengin olan ülkede balık tüketimi de yoğundur. Tropikal meyvelerden taze sıkılmış meyve sularının yanı sıra kahve ülke mutfağında önemli bir yere sahiptir.

Popüler restoranlar

Mars - Sierra Leone

DOHA'S HOTEL & Restaurant

Promise Land resturant

Valentino Entertainment Complex

Bo’da düzenlenen herhangi bir festival yoktur. 

Bo (GMT 0) ile Türkiye (GMT +2) arasında 2 saat zaman farkı bulunur. 

Sierra Leone ülkesinin resmi dili İngilizce’dir. Bunun yanı sıra halkın yüzde 97'si Krio dilini konuşmaktadır. Ülkede konuşulan diğer dillerden biri kuzey bölgesinin anadili olan Temne dili, diğeri ise güney bölgesinin anadili olan Mende dilidir.
 

Bağımsızlık Günü (27 Nisan)

Türkiye Cumhuriyeti vatandaşlarının Sierra Leone’a girmek için vize alması gerekmektedir. Sierra Leone ekspres vize uygulaması bulunmazken yine Sierra Leone kapı vizesi uygulaması da bulunmamaktadır.