Dortmund

Almanya’nın batısında, Ruhr Bölgesi’nde yer alan Dortmund, 12 farklı Alman şehriyle komşudu. BunlarBochum, Castrop-Rauxel, Waltrop, Lünen, Kamen, Unna, Holzwickede, Schwerte, Hagen, Herdecke ve Witten’dir.

Almanya’nın çoğu büyük şehrinde olduğu gibi Dortmund’da da gelişmiş bir ulaşım ağı vardır. Şehir içinde tramvay, otobüs, asma demiryolu ve metroyla ulaşım mümkündür. Üstelik bunların hepsi için ayrı biletler almanıza gerek yoktur. 10’lu bilet ya da 7 günlük biletleri gişelerden, tek seferlik biletleri ulaşım araçlarından satın alabilirsiniz.

Dortmund’da güzel vakit geçirmenin pek çok yolu vardır. Her an karşılaşabileceğiniz sokak gösterileri, Orta Çağ’a dayanan tarihiyle ilgili müzeler, parklar ya da mimari yapılar mutlaka görülmelidir.

Görülmesi gereken diğer yerler: DFB-Museum, Zollern Colliery, Reinoldikirche, Museum Ostwall, Mahn und Gedenkstatte Steinwache, Petrikirche, Brauerei-Museum, Otomobil Müzesi.

Çoğu Alman şehrinde olduğu gibi Dortmund’un yemek kültürü de et, lahana, patates ve jambon üzerine kuruludur. En çok bilinen yerel yemekleri ise jambon ve lahana ile yapılan bir çorba türü olan ‘westphalian grünkohl’ ve baharatlı sığır eti ve soğanla hazırlanan bir yahni türü olan ‘pfefferpotthast’tır. Şehir restoran açısındansa pek çok seçenek sunmaktadır. Şehirde sadece Alman yemeklerini değil; İtalyan, Fransız ya da Uzak Doğu mutfaklarını da kolaylıkla bulabilirsiniz. Bunlar bazen klasik restoranlar olarak bazen de bir büfe şeklinde karşınıza çıkabilir.

Popüler restoranlar

Hövels Hausbrauerei:Mönüsü özellikle et severlerin ilgisini çekecek olan mekan, klasik dekorasyonuyla dikkat çekmektedir. Buranın en önemli özelliği 1800’lerden beri kendi bira çeşitlerini yapıyor olmasıdır.

Gasthaus Overkamp:Yaklaşık 300 yıldır aynı ailenin sahibi olduğu bu tarihi restoran, klasik Alman mutfağını denemek ve hoş bir dekorasyona sahip bir restoranda oturmak isteyenlerin tercihi oluyor.

Diğer restoranlar: Brauhaus Wenkers, Ristorante Bei Marija, Barrock, Stravinski, Rigoletto, Schönes Leben, Uncle Tom’s, Hexenkassel, Rodizio, Palmgarten.

Bahşiş

Almanya’daki mekanlarda garsonlar maaşının bir kısmını bahşişlerden kazanıyor. Bu sebeple hesabın yüzde 10’unu bahşiş olarak bırakırsanız mutlu olacaklardır.

Kendi deyişleriyle, Dortmund ‘parti şehri’dir. Yani gece hayatı oldukça renkli ve turistlere çok fazla seçenek sunmaktadır. En ünlü gece kulübünün adı Prisma’dır. 5000 metrekarelik kulüp aslında içinde 5 farklı kulüp alanını daha barındırmaktadır. Bir diğer mekan FZW’dir. Dortmund şehir merkezindeki mekanda hem ünlü isimler sahne alır hem de sabaha kadar süren partiler düzenlenir. Daha sakin seçenekler arayanlar için Kreuzviertel’daki kokteylleriyle meşhur Balke; şehir merkezinde Reinoldkirche yakınındaki Chinba ve şehrin tarihi bölümüne verilen isim olan Alter Markt’taki tüm kafe ve barlar uygun olacaktır.

· Klangvokal Müzik Festivali (Haziran): Festival kapsamında, dünyanın uzak ülkelerinden Dortmundlulara, opera, caz, klasik, koro ve pop müziği ziyafeti veriliyor.

· Juicy Beats (Haziran)

· Afro Ruhr Festivali (Ağustos)

· Creole Festivali (Eylül)

· Müzeler Gecesi (Eylül)

· LesArt Edebiyat Festivali(Kasım)