Sivrihisar; Nasreddin Hoca, Yunus Emre, Aziz Mahmut Hüdai, Hızır Bey gibi çok önemli Türk büyüklerinin çıktığı söylenen yer olmakla birlikte, Eskişehir‘in en büyük ilçesidir. 1926 yılından önce Ankara’ya bağlı olan Sivrihisar, bakanlar kurulunun Anadolu’da ilk toplandığı yer olma unvanına da sahiptir. Sivrihisar köyleri, yöresel yemekleri, gezilecek yerleri, tarihi mekanları ile gidenlerin büyük beğenisini toplar. Ankara, İzmir ve Eskişehir yollarının kesişme noktasında bulunan Sivrihisar’ı gezmediyseniz uygun bir fırsat kollamakta fayda var.
 

Sivrihisar'da Ne Yenir? 

Anadolu’nun eski yerleşim yerleri arasında sayabileceğimiz Sivrihisar yöresel yemekleri ile damak tadınıza hitap ediyor. Özellikle tatmanız gereken lezzetler arasında su böreği, Sivrihisar sarması, kalem dolması, güveç, bamya çorbası, Sivrihisar baklavası, ballı gözleme ve arabaşı bulunuyor. Gidebileceğiniz restoranlardan birkaçı ise şöyle…

Çini Restoran: Böğürtlen Mahallesi, Sivrihisar/Eskişehir Telefon: (0222) 711 43 70

Bahattin Usta: Kurşunlu Mahallesi, Sivrihisar/Eskişehir Telefon: (0222) 711 40 56

Sanayi Lokantası: Yunus Emre Mahallesi, Sivrihisar Küçük Sanayi Sitesi, Sivrihisar/Eskişehir

Garaj Lokantası: Adres: Demirci Mahallesi, Prof. Mehmet Kaplan Cad. No:1, Sivrihisar/Eskişehir