Hallstatt Hakkında Bilinmesi Gerekenler
Yukarı Avusturya’nın Salzkammergut kentinde bir köy olan Hallstatt, Hallstatt Gölü kıyısındaki masalsı atmosferi ve doğasıyla dikkat çeker. Dünya tarihinin en eski tuz madenlerinin bulunduğu bu köy UNESCO Dünya Mirasları Listesi'nde yer almaktadır. Avrupa coğrafyasının en eski yerleşim yerlerinden biri olan Hallstatt ayrıca Keltler'in de ilk yerleşik hayata geçtikleri bölgedir. Bunda hem tuz ihtiyaçlarını karşılamak için madenlerin, hem de tatlı su ihtiyaçlarını karşılamak için gölün kıyısını tercih etmelerinin etkisi bulunur. Köyde Demir Çağı'nın izlerini taşıyan pek çok buluntu mevcuttur.
Geçmişi 7 bin yıl öncesine dayanan, 59.8 kilometrekarelik bir alana yayılmış, yaklaşık bin kişinin yaşadığı nüfusuyla bu küçük ve şirin köye araba kiralayarak, otobüsle ya da trenle ulaşmak mümkündür. Kente tren ya da otobüsle gitmeyi planlıyorsanız hem Salzburg hem de Viyana’dan ulaşım mümkün. Eğer arabayla gidecekseniz yaklaşık 4 saatlik bir karayolu yolculuğu sizi bekliyor. Sıcak ve ılıman bir iklime sahip olan Hallstat’ta yılın en sıcak dönemi temmuz ayında, en soğuk dönemi ise ocak ayında yaşanmaktadır.
Hallstatt’ı benzersiz kılan eşsiz doğası ve Alpler’e sırtını yasladığı manzarasıdır. Hallstatt günübirlik seyahat için oldukça uygundur. Köyde gece konaklamak için çok fazla alternatif olmamakla birlikte otel, hostel ve butik oteller vardır. Fakat Hallstatt günün erken bir saatinde varıp tüm günü geçirdikten sonra tekrar merkeze dönmeye uygundur. Zira köyün tamamını yürümek yaklaşık bir saatlik bir yolculuk demektir. Hallstatt’ın içini dolaşırken yürüyüşün yanı sıra bir diğer alternatifiniz de bisiklet kiralamak olacaktır.
Hallstatt, mutfağında özelikle deniz mahsullerinin önemli yer tuttuğu bir köy. Bunun yanı sıra Avusturya topraklarında yer alıp da şinitzel yapılmadan olmaz elbette. Özelikle patatesin hemen her yemeğin yanında mutlaka servis edildiği köyün yerel birası ise bir o kadar meşhur. Özellikle şinitzeli ve sofistike tabaklarıyla ön plana çıkan Restaurant Im Kainz, eşsiz göl manzarası ve büyüleyici bahçesinin yanı sıra Gastof Simony Restaurant; kahveleri, taptaze pasta çeşitleri ve samimi atmosferiyle yerlilerin de favorisi Maislinger Kafe karnınızı doyurmak için alternatif mekânlar listenizde bulunabilir.
