Google+

Arama formu

Pyongyang Mutfağı


Kuzey Kore’de dünya mutfağından seçenekler bulabileceğiniz restoranlar mevcuttur. Ancak restoran fiyatları oldukça pahalıdır ve ülke halkı alım gücü itibariyle buralarda yemek yiyememektedir. Kuzey Kore’ye ait özel bir tarif olan zencefil, karabiber, sarımsak, yeşil soğan ve balık içeren şeffaf bir çorba olan Sungeoguk çorbasını deneyebilirsiniz. Kuzey Kore’de köpek eti yendiğine dair rivayetler de vardır. Kırsal kesimlerde kahvaltıda pirinç, çorba ve kızartma yenir. Şehirdeyse süt ve ekmek tüketilir. Öğle yemeklerini çok hafif geçirirler. Pirinç makarnası ya da kızarmış pirinci tercih ederler.

Populer restoranlar

Chongryu, Dangogi Gukjib, Okryu, Pyongyang Ostrich Farm, National Restaurant.

Bahşiş

Kuzey Kore restoranlarında çalışanlar sizden bahşiş beklemez. Ama eğer hizmeti beğendiyseniz kendi arzunuza göre yüzde 10-15 arasında bahşiş verebilirsiniz.