Phuket

Hint Okyanusu’nun bir parçası olan Andaman Denizi’nde bulunan Phuket, 570 kilometrekarelik yüzölçümü ile Tayland’ın en büyük adasıdır. Aynı zamanda Tayland’ın tek başına eyalet olan tek adasıdır. Her yıl ortalama 5 milyon kişinin ziyaret ettiği Phuket, dünyanın en popüler tatil merkezlerinden biridir. Büyüleyici doğası, beyaz kumlu kumsalları, turkuaz denizi ve birbirinden farklı güzellikte adaları dünyaca ünlüdür. Sıcak insanları, doğal güzellikleri kadar meşhur gece hayatı, birbirinden güzel tapınakları, türlü alışveriş imkânları, leziz yemekleri ve zengin kültürü ile herkesin kendine göre bir şeyler bulabileceği bir yerdir Phuket...

Phuket hakkında genellikle yanlış bilinen iki konu vardır. Birincisi; “Phuket” kelimesinin içindeki “h” harfi sessizdir ve ‘puket’ olarak okunur. İkincisi ise; 49 kilometre uzunluğundaki ada o kadar büyüktür ki, dört tarafının denizle çevrili olduğu hissine kapılmazsınız. Phuket’in adının önünde bulunan ve “ada” anlamına gelen “ko” kelimesi de bu sebeple kullanılmıyor.

18. yüzyılda kalay madenleri, 20. yüzyılın başlarında ise kauçuk üretimi Phuket ekonomisinin lokomotifi olmuştur. 1970’lerde kalay ve kauçuk fiyatlarının düşmesiyle yeni bir endüstriye ihtiyaç duyulmuştur. O zamandan beri, Andaman Denizi’nin incisi Phuket’in bir numaralı gelir kaynağı turizmdir. Deniz ve kültür turizmine; sağlık, SPA, evlilik seremonileri, balayı gibi alt başlıklar da eşlik ediyor.

Dalış ve su sporları açısından tam bir cennet olan Phuket’te tüplü dalış, şnorkelle dalış, sörf, cable ski & wakeboarding, seakayak gibi sporlar yapılabiliyor. Fil üzerinde trekking, masaj, golf, mini golf ve boks maçları da adanın öne çıkan aktiviteleri arasındadır.

Phuket Güneydoğu Asya’da, Tayland’ın güneybatı kıyısında bulunan bir adadır. Bangkok’un 860 kilometre güneyinde, ekvatorun 830 kilometre kuzeyinde yer alır. Etiyopya, Nijerya ve Venezuela ile aynı paralel üzerindedir. Phuket’in batı kıyıları Hint Okyanusu’nun bir parçası olan Andaman Denizi’ne bakar. Ana kara ile arasında dar bir deniz kanalı vardır. 600 metrelik Sarasin Köprüsü ile kuzeyindeki Phang Nga eyaletine bağlanmaktadır. Plajların çoğu adanın batı kıyılarındadır. Adanın güneydoğusunda şehir merkezi olan Phuket Town bulunur. Havalimanı ise adanın kuzeyindedir.

Phuket’te uluslararası bir hava alanı mevcut ancak Türkiye’den direkt uçuş bulunmuyor. Dilerseniz uluslararası havayolu şirketleri ile aktarmalı olarak Phuket’e inebilirsiniz. Bir diğer seçenek ise Türkiye'den aktarmalı uçuş ile Bangkok’a uçup oradan uluslararası havayolu şirketleri ile Phuket’e varış olabilir.

Phuket’te tropikal muson iklimi görülür. Ekvatora yakınlığı nedeniyle, adada yıl boyunca çok fazla sıcaklık farklılığı görülmez.Bölgede yıl boyunca görülen en yüksek sıcaklık 32 iken, en düşük sıcaklık 25 derecedir. Yılın çoğu zamanında sıcak ve nemli bir havaya sahip olan adada serin, sıcak ve yağışlı olmak üzere üç sezon yaşanır. Adayı ziyaret etmek için en ideal zaman serin sezondur. Kasım ayından şubat ayına dek süren serin sezonda nem oranı düşük, hava sıcak ve açık, yağış ise az olur.

Mart ayından mayıs ayına dek süren sıcak sezonda yağış görülmez ancak hava sıcaklığı bunaltıcı olabilir. Nisan ayından ekim ayına dek süren yağışlı sezonda ise kısa ve uzun aralıklarla yağış görülür. Mayıs, eylül ve ekim ayları en yoğun ve en uzun yağmurların görüldüğü aylardır. Haziran, temmuz ve ağustos aylarında kısa yağışlar görüldüğünden, ada bu aylarda da ziyaret edilebilir. Yağışlı sezon boyunca okyanustan esen kuvvetli rüzgârlar adanın batı kıyılarında büyük dalgalar ve tehlikeli akıntılar yaratabiliyor. Bu tip durumlarda, uyarı amacıyla, plajlara kırmızı bayrak asılıyor. Adayı yağışlı sezonda ziyaret ederseniz, kırmızı bayrak asılı plajlarda asla denize girmemeniz tavsiye edilir.

Büyüleyici manzaraları, tropikal günbatımı ve ılık mavi denizi ile Asya’nın en popüler deniz tatili bölgesi olan Phuket, ipek kadar yumuşak beyaz kumlu sahillerine palmiyelerin eşlik ettiği bir cennettir. Uzun yıllar Portekiz’e bağlı kaldığından, Çin-Portekiz karışımı özgün bir mimariye de sahip olan Phuket’te gezilecek yerleri sizler için derledik.

Phuket, Tayland’ın en pahalı ulaşım sistemine sahip olmasıyla ünlüdür. Belki de tam da bu sebeple, adada pek çok farklı ulaşım aracı gelişmiştir. Sarı-kırmızı renkli taksiler, limuzin olarak adlandırılan ve genelde havalimanı transferlerinde kullanılan klimalı taksiler, şehir merkezinde hizmet veren klimalı “micro” otobüsler ve “Song Taew” adlı mavi renkli lokal otobüsler Phuket içinde kullanılabilecek ulaşım araçlarındandır. Çok güvenli bir seçenek olmasa da, pratikliği açısından kısa mesafelerde motosiklet-taksiler de tercih ediliyor.

Tayland’ın geleneksel üç tekerlekli tuk-tukları Phuket’in dik tepelerini çıkamadığı için, bunun yerine adada “tuk-tuk” adıyla küçük kırmızı minibüsler kullanılıyor. Çok konforlu olmadıkları için yarım saatten kısa sürecek yolculuklarda tercih edilebilir ancak en kısa mesafeler bile 100 baht civarında olduğundan fiyat konusunda önceden anlaşmayı unutmayın. Phuket’te araba, jeep ve motosiklet kiralama da oldukça yaygın. Yollar, trafik ve araç kiralayan yerler çok da güvenli olmadığından, profesyonel firmalarla görüşmeyi ve dikkatli olmayı unutmayın.

Şehir merkezi ile başlıca plajlar arasında çalışan otobüsler Patong, Kata-Karon, Chalong Bay, Rawai-Nai Han, Cape Panwa, Mai Khao ve Surin-Kamala’ya gidiyor. Otobüs güzergâhlarının tek dezavantajı karşılıklı plajlar arasında direkt ulaşım sağlamıyor olması. Surin’den Patong’a gidiş taksi ile 15 dakika sürerken, otobüs ile 1 saat sürüyor. Otobüs ücretleri gidilecek yere göre 25-40 baht arasında değişiyor.

Phuket’te yemek kültürü, şaşırtıcı bir şekilde çokulusludur. Bu durum, en çok, turizm merkezi olan Patong’da hissedilir. Dünya mutfağının türlü örneklerini adadaki restoranlarda deneyebilirsiniz. Ne kadar kozmopolit olursa olsun, yerel mutfakta Tayland etkisi yadsınamayacak kadar çoktur. Güçlü tatların karışımından oluşan Tayland yemeklerinin en önemli özelliği; baharatlı, tatlı, tuzlu, ekşi ve acı tatların bir arada kullanılmasıdır.

Yemeğin yanında mutlaka pilav veya noodle vardır. Yemekte kullanılan malzemelerin hepsi taze olmak zorundadır. Günde üç öğün yemek yerine gün boyu atıştıran Taylandlıların sokakta satılan ucuz ve pratik yemekleri de meşhurdur. Phuket’te günün her saati her yerde çeşitli yemekler satan tezgâhlar vardır. Hem yerel restoranlarda hem de sokak tezgâhlarında deneyebileceğiniz en ünlü Phuket yemekleri şöyledir:

Noodle çorbası, kızarmış tavuk, pirinç lapasıyla birlikte satılan ızgara domuz şiş “moo ping & khao niao”, acı ve ekşi bir tür salata olan ulusal yemek “som tam”, bir tür pancake olan “roti”, türlü malzemeler eklenerek çeşitlendirilen ve özellikle kahvaltıda yenen köri soslu sebzeli noodle “kanom jeen”, ünlü bir Tayland yemeği olan ızgara şiş “satay”, deniz ürünleri ve domuz etiyle hazırlanan “hokkien noodles”, bir tür ızgara şiş köfte olan “look chin”, yengeç veya balıkla yapılan bir tatlı olan “haw mok”.

Popüler restoranlar

Baan Rim Pa:Otantik Tayland yemeklerini denemek için en uygun restoranlardan biri olan Baan Rim Pa, Patong Plajı’nda bulunuyor. Kraliyet mutfağından örneklerin de servis edildiği restoran güzel bir deniz manzarasına da sahip. Akşamları barda blues ve caz çalan piyanist, restoranın zarif atmosferini tamamlıyor.

Mom Tri’s Kitchen: Mom Tri’s Villa Royal’ın bir parçası olan restoranda hem yerel tatların, hem de dünya mutfağının en iyi örnekleri denenebilir. Kata Noi Plajı’nın nefes kesen panoramik manzarası eşliğinde, “goong lai prik khing” adlı karides yemeğinin tadını çıkarabilirsiniz. 18.00-19.00 saatleri arasındaki happy hour, eşsiz günbatımını yakalamak için de en uygun zaman.

Diğer restoranlar: Aqua Restaurant, Suay Restaurant, Breeze at Cape Yamu, Kan Eang@pier Restaurant, Ka Jok See, Le Versace, Taste Restaurant, Siam Supper Club.

Bahşiş

Phuket restoranlarında eğer siz vermezseniz ya da hesaba eklenmemişse, bahşiş verme zorunluluğu yoktur. Ama tabii ki hesabın %10’unu bahşiş olarak bırakırsanız mutlu olacaklardır.

Phuket Adası’nda ve Phuket şehir merkezinde pek çok saygın dükkân ve mağaza vardır. Patong, Kata, Karon ve Rawai plajlarının merkezlerinde de bulabileceğiniz bu dükkân ve mağazalarda yerel el sanatı ürünleri, mücevher, deri, antika ve geleneksel Tay ipeği gibi kaliteli hediyelik eşyaları kolaylıkla bulabilirsiniz. Sabahın erken saatlerinden akşam üzerine kadar açık olan pazarlarda da çeşitli ürünler uygun fiyatlara alınabilir. Adada yer alan lüks alışveriş merkezleri de geniş ürün yelpazeleriyle alışveriş için ideal mekânlar arasında bulunuyor. Şehir merkezinin kuzeybatı ucunda bulunan Central Festival ve Patong’daki Jungceylon adanın en büyük alışveriş merkezleridir.

Pattaya’dan sonra, Tayland’ın gece hayatı en yoğun olan şehri Phuket’tir. Neon ışıklarının ve yüksek müziğin yükseldiği Patong’da bulunan mekanlar adanın en eski ve en işlek yerleridir. Ünlü “go-go bar”lara ve kabare şovlara ilaveten; pek çok bar, disko ve club seçeneği de var burada. Soi Sea Dragon, Simon Cabaret ve Hard Rock Cafe Phuket; Patong’da öne çıkan mekanlardan. Karon Sahili’nde AngusO’Tool’s ve Bangla Plaza, Kata Sahili’nde Ska Bar ve After Beach Bar, Kamala Sahili’nde ise Phuket FantaSea ve Vanilla Sky Bar & Lounge tercih edilebilir.

Patong ve diğer sahil beldelerinden farklı olarak; Phuket Town daha özgün bir Tayland deneyimi vadediyor. Patong’un hareketli ve uçuk atmosferinden uzak olsa da, sürekli büyüyen capcanlı eğlence alternatifleri, hem turistlerin hem de yerel halkın ilgisini çekiyor. Phuket Town’da; kültürel aktivitelerden lady-boy şovlara, blues ve caz barlardan Tay gece kulüplerine kadar herkese hitap eden çeşitlilikte mekan var. Siam Niramit, Aphrodite, Saxophone Pub & Restaurant, Quip Sky Bar ve Simon Star Cabaret Show bölgenin en iyilerindendir.

Çin Yeni Yılı (Şubat)

Su Festivali / Songkran (13-15 Nisan)

Phuket Vejetaryen Festivali / Dokuz İmparator Tanrılar Festivali (Ekim)

Loy Krathong Festivali (Kasım)

King’s Cup Tekne ve Yat Yarışı (Aralık)

Yeni Yıl (1 Ocak)

Makha Bucha

Chakri Günü (6 Nisan)

Songkran - Tay Yeni Yılı (13-14-15 Nisan)

İşçi Bayramı (1-2 Mayıs)

Taç Giyme Töreni (5-6 Mayıs)

Çiftçiler Günü

Visakha Bucha – Buda Günü

Asalha Bucha

Kraliçenin Doğum Günü (12 Ağustos)

Chulalongkorn Günü (23 Ekim)

Kralın Doğum Günü (5 Aralık)

Anayasa Bayramı (10 Aralık)

Yeni Yıl Arifesi (31 Aralık)

*Yanında tarih belirtilmeyen tatillerin günü, yıla göre değişmektedir.

Acil yardım: 1669

Yangın: 199

Polis: 191

BANGKOK BÜYÜKELÇİLİĞİ

Adres: 61/1 SOI CHATSAN, SUTHISARN ROAD, HUAYKWANG, BANGKOK, 10310 THAİLAND

Telefon: +66-2- 355 54 86 - +66-2- 355 54 8 87

Faks: 00 66-2 274 72 61

[email protected]

http://bangkok.be.mfa.gov.tr

Görev Bölgesi: TAYLAND, LAOS DEMOKRATİK HALK CUMHURİYETİ

Tayland sınırları içerisinde yer alan Phuket şehrinin para birimi Tayland Bahtı’dır. 1 TL yaklaşık 0,00828 Tayland Bahtı’dır.

Tayland sınırları içerisinde yer alan Phuket’in resmi dili Tayca’dır. Adanın güneyindeki kırsal kesimde, merkezde yaşayanların dahi zor anladığı katı bir Tay diyalekti görülür. Turistik bölgelerde İngilizce yaygındır. Taylandlıların, Tay-Çinlilerin, etnik Malezyalıların ve deniz çingenelerinin birlikte yaşadığı çok uluslu bir bölge olan Phuket’te Çince ve Malayca konuşanlar da görülür.

Phuket’te (GMT +7) ile Türkiye (GMT +2) arasında 4 saat zaman farkı bulunur. Phuket’İn saati Türkiye’den 4 saat ileridedir.